12 мая 2018 г. — В 1858 году в коммуне Орши (регион О-де-Франс, департамент Нор) он открыл фабрику по переработке цикория, поручив ее управление сыну. И ни ...
Прослушать это сообщениеПриостановитьЦикорий оказывает желчегонное действие и применяется при камнях в желчном пузыре, почках, при затрудненном мочеиспускании, цистите, нефрите, при отеках, водянке. Отвар из цикория повышает аппетит, улучшает пищеварение, устраняет запоры, лечит язвенную болезнь желудка.
Прослушать это сообщениеПриостановитьДаже одна чашка цикория может значительно снизить АД, что проявляется у гипотоников появлением тошноты, слабости, головокружения. Поскольку цикорий является лекарственным растением, не рекомендуется выпивать больше 300 мл напитка в день. Передозировка – это всегда вред, даже если дело касается натуральных лекарств.
Прослушать это сообщениеПриостановитьКорень цикория — хороший источник пищевых волокон, которые важны для пищеварения и могут помочь снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца. А еще это источник пребиотиков, которые способствуют развитию здоровых кишечных бактерий.
Прослушать это сообщениеПриостановитьНе советуем добавлять молоко и сливки: во-первых, молоко повышает калорийность напитка, а во-вторых, именно в сочетании с коровьим молоком цикорий может вызвать расстройство пищеварительного тракта. По возможности заменяйте коровье молоко на растительное.
Прослушать это сообщениеПриостановитьЦикорий (лат. Cichorium) — многолетнее растение, которое находит широкое применение в кулинарии, медицине и парфюмерии. Он принадлежит к семейству астровых и произрастает приблизительно во всех регионах мира. Цветки цикория имеют разнообразную окраску, которая может быть белой, голубой, фиолетовой и розовой.
4 мар. 2023 г. — Исследования показали, что цикорий полезен при лечении различных заболеваний, включая проблемы с пищеварением, диабет, высокое кровяное давление ...
Первые сведения о возделывании цикория относятся в России к концу XVIII века. Ростовский краевед И.И.Хранилов отмечал, что изначально его обработкой занимался ...
10 сент. 2023 г. — Откуда вообще взялся цикорий. Считается, что появлению цикория в нашей продуктовой корзине мы обязаны французам. Дело было вскоре после Великой ...
Считается, что первыми использовать цикорий в качестве кофезаменителя придумали французы еще в начале XIX века.12 дек. 2021 г.
Селиванов открыл в Ростове на улице Подозерской паровой цикорный завод. Его продукция выходила под знаком фирмы. «Торговый дом А. П. Селиванова сыновья». В ...
В Суздале на реке Каменке была построена целая фабрика по производству сухого порошка из цикория по методу, разработанному местным врачом Дмитрием Павловичем ...
Попробуем разобраться, как выбрать качественный цикорий. Уже в XIX веке цикорий культивировали в Ярославской губернии. Напиток готовили из корня цикория, ...
... Открыли цикорий мы совсем недавно, то ли раньше не вкусный попадался цикорий, то ли к нему надо было привыкнуть. Часто покупаем с черникой. Он оказывает ...
П. Селиванов открыл в Ростове на улице Подозерской паровой цикорный завод. Его продукция выходила под знаком фирмы «Торговый дом А. П. Селиванова сыновья». В ...