2 авг. 2017 г. — Противопоказания к употреблению перца: · болезни печени и почек; · аритмия; · стенокардия; · гипертония; · язва; · гастрит.
Острая пища создает ощущение тепла, а расширение сосудов и выделение адреналина понижает кровяное давление. Кроме того, острый перец способствует укреплению стенок сосудов, так как содержит большое количество витаминов А и С. Улучшают пищеварение. Любые пряные специи стимулируют секрецию желудочного сока.
Острый перец усиливает желудочную секрецию, то есть улучшает пищеварение, помогает усваивать питательные вещества. При пониженной кислотности капсаицин уменьшает изжогу. Капсаицин не переваривается организмом, проходит по всему ЖКТ и в финале воздействует на стенки толстого кишечника, способствуя профилактике запоров.
За счет большого количества капсаицина плоды перца обладают мощным антибактериальным и противовирусным действием - убивают до 75% вредных бактерий. Повышает иммунитет, особенно сопротивляемость различным простудам. Небольшое количество чили стимулирует работу ЖКТ и повышает аппетит. Снижает уровень сахара в крови.
— Переизбыток острой пищи может привести к развитию гастрита — воспалению слизистой желудка, — говорит Полина Топилина. — Оно, как правило, вызывается инфекцией, но регулярное раздражение стенок желудка острыми продуктами может привести к снижению их защитного барьера.
20 июн. 2022 г. — Людям с язвой, гастритом и дуоденитом острое из меню необходимо исключить. Особенно если наступает стадия обострения, когда необходимо соблюдать ...
Так, острый перец может навредить больным стенокардией, аритмией, гипертонией, а также нездоровым печени и почкам. Люди с язвой и гастритом, с проблемами ...
С осторожностью пробовать острый продукт врачи рекомендуют тем, у кого есть заболевания желчного пузыря и желудка. В этом случае при употреблении чили могут обнаружиться проблемы с пищеварением, аллергические реакции. И даже если вы здоровы, лучше не добавлять в блюда слишком много перца чили. Начните с 10-15 г в день.19 янв. 2023 г.
23 сент. 2022 г. — «При остром или хроническом цистите, блюда с любым видом перца стоит исключать или очень резко ограничить. Стенки пузыря крайне чувствительны к ...
15 окт. 2022 г. — Кулинар Евгений Клопотенко рассказал, кому можно и нельзя есть перец чили – полезные и вредные свойства специи.
Кому нельзя острый красный перец - польза или вред для организма ... Врачи рекомендуют избегать острых блюд больным желудочно-кишечными заболеваниями (гастриты, ...
23 февр. 2020 г. — В связи с этим исследователи сделали вывод, что избыточное употребление в пищу перца чили пожилыми людьми может принести им не только необычные ...
3 мая 2023 г. — Что внутри острого перца? Несмотря на то, что чили содержит ряд полезных веществ, например, хлорофилл и антиоксидант лютеин, употребление этого ...
22 мар. 2021 г. — Однако пряность противопоказана тем, у кого есть язва желудка или гастрит: острый перец может усугубить заболевание. Избегайте чили при ...