21 июл. 2017 г. — Самое подходящее время для заготовки листьев поздняя весна или лето когда смородина набирает цвет, в это время в листве содержится максимальное ...
Собирать лучше утром после высыхания росы, но до активного солнцепека. Из этих соображений рекомендуют 10-11 часов утра в качестве оптимального варианта. Важна и погода: собранные в дождь листья придется дольше сушить, они запросто могут заплесневеть.
Листья смородины укладывают слоем не больше 10 см в пластиковую или эмалированную посуду и ставят под гнёт. Посуду накрывают влажной салфеткой из хлопка и помещают в тепло для ферментации. Оптимальная температура - 22-25 °С. При температуре ниже 15 °С процесс брожения прекращается.
Чай из листьев смородины не рекомендуется при хронических заболеваниях почек. Также не следует пить такой чай людям, страдающим острой формой язвы желудка и гастритом. Другие противопоказания для чая из смородины: гепатит, повышенная свертываемость крови и тромбофлебит.
Лучше всего это делать в августе — сентябре. Именно в это время растение созревает и в нем содержится наибольшее количество витаминов и микроэлементов. Хотя допускается и сбор листьев при цветении. Обычно смородина начинает цвести в конце мая — начале июня.
Для сушки в домашних условиях необходимо просто разложить листья на ровной поверхности газеты и оставить на несколько дней, а то и неделю. При этом раз в сутки ...
Когда собирать листья Листья чёрной смородины собирают во время цветения кустарника. В конце июня — начале июля в них больше всего полезных веществ. 🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день. И они останутся в правильно высушенных листьях.5 июл. 2018 г.
Продолжить срывать листья можно после сбора урожая. Собирать листья смородины для чая и других напитков следует в теплый, сухой день. Лучше это делать утром ...
По мнению знахарей, лучшее время — прибывающая луна. Что касается времени сбора, то оптимальными часами считаются 10, 11 и 12 часов до полудня. В этот период ...
22 июл. 2020 г. — Второе важное условие — время суток. Рекомендуется собирать листья утром, около 10 — 11 часов, когда на них уже нет росы и солнце еще не ...
19 июл. 2018 г. — Знатоки уверяют, что ароматный чай с листьями черной смородины полезен для желудка, а также облегчает состояние при простудных заболеваниях.
Собирать лучше утром после высыхания росы, но до активного солнцепека. Из этих соображений рекомендуют 10-11 часов утра в качестве оптимального варианта. Важна ...
Брожение. Сочную массу помещают в емкость, накрывают воздухопроницаемой тканью и выдерживают 5-8 часов при температуре от 25 до 30 градусов. При этом самое ...
5 авг. 2022 г. — Листья смородины и малины собирают в сухую погоду. Если утром, то нужно дождаться, когда они обсохнут от росы. Заготавливать нужно разумно, ...