Хурма созревает поздно, почти зимой. Зато у нас есть живой, устойчивый к хранению полезнейший фрукт, когда за окном – мороз и (как-то не по-Пушкину) - далеко не всегда солнце. Позволить себе роскошь собирать с дерева уже спелую хурму могут только жители теплого, почти субтропического климата.9 окт. 2018 г.
Спелый плод должен быть насыщенного красно-оранжевого цвета. Если перед вами хурма светло-оранжевого окраса, то, скорее всего, она невызревшая. Если видите на кожице хурмы тонкие сухие полосочки, расположенные кругообразно, — это примета зрелости плода. При этом поверхность хурмы должна быть блестящей и гладкой.
Благодаря низкой концентрации кислот хурма также благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта при язвенной болезни, болезнях печени и почек. Также хурма содержит пищевые волокна, которые должны присутствовать в полноценном рационе. Кроме того, в хурме содержатся кальций, фосфор, железо.
«Королек» — один из самых популярных в России сортов. Такая хурма никогда не вяжет, даже в недозрелом состоянии. Она в меру сладкая, но не приторная. Этот сорт очень полезен для здоровья: он содержит калий, магний, железо, пектины, кальций, фосфор, а также витамины А и С.
Сезон хурмы начинается в конце октября и продолжается до декабря. Самые последние плоды сезонной хурмы можно купить в начале января. В эти месяцы в Россию поставляется преимущественно хурма из Узбекистана и Азербайджана. С декабря по февраль в Россию поставляют хурму из Израиля, в марте-апреле — из ЮАР.
18 сент. 2021 г. — Хурма традиционно созревает поздней осенью - это холодный октябрь и ноябрь месяц, в этот период времени хурма еще не до конца созревает - ее ...
Почему хурма вяжет? В созревающих плодах содержится много танина, который исчезает, когда фрукт созревает. Именно поэтому нужно выбирать спелую, ...
Все сорта хурмы делятся на два вида — «обычный», или собственно хурма, и «корольки». Обычная хурма теряет вяжущий привкус только после полного созревания, когда ...
Срок созревания хурмы приходится на октябрь-ноябрь. Конкретное время начала сезона зависит от климатических особенностей в регионе культивирования, погоды летом ...
Плодоношение хурмы быстрее начинается на привитых деревьях. Как правило, уже на 4-5 год после посадки такие саженцы зацветают, на них созревают первые плоды.
14 нояб. 2020 г. — Обычная хурма теряет вяжущий привкус только после полного созревания, когда ее мякоть приобретает желеобразную консистенцию. А вот «королек» не ...
Когда созревает хурма ... В азербайджанском селе пожилая мать ждет своего сына. Когда он приезжает, их разговоры кружат вокруг вечных вопросов и новостей издалека ...
6 дек. 2019 г. — Страна: Азербайджан, Австрия. Жанр: Документальный. Режиссер: Хилал Байдаров. Продолжительность: 1 час 58 минут. Возраст: 16+.