Собирают его весной, в мае, когда цветет акация, поэтому иногда еще называют "майским". Сразу после выкачки мед очень жидкий, прозрачный, почти как вода, и долго не кристаллизуется.
Если в мёде глюкозы содержится менее 30%, почти чиста фруктоза, такой мед не закристаллизуется вообще. От медоноса в первуюю очередь зависит соотношение глюкозы и фруктозы. Поэтому чисто фруктозный мед, такой как акациевый, может не "встать" примерно никогда.
понюхать – аромат настоящего меда акации слабовыраженный с цветочными нотками; попробовать вкус – он должен быть сладким, но не приторным с выраженным нежным послевкусием; оценить консистенцию – она должна быть жидкой даже в случае, если продается мед прошлогоднего урожая.
Акациевый мед — продукт с уникальными вкусовыми характеристикам. Он широко применяется в кондитерском деле, косметологии, а также в лечении различных заболеваний. Благодаря своим качествам, вкусу, длительной кристаллизации и уникальным свойствам этот продукт пчеловодства ценится больше и стоит дороже.
В конце весны и начале лета пчелы собирают с белых и желтых цветков акации ценный продукт, - акациевый мед, свойства которого напрямую зависят от его ...
Акация уже зацветает, ну а мы готовимся к откачке свежего акациевого мёда. В первых числах июня планируем откачать акациевый мёд, затем отправим образцы на ...
Когда собирать первый мед · В южных регионах России первый мед собирают в последние дни мая. · Чем раньше расцветут весенние растения, тем быстрее можно ...
Собирают его весной, в мае, когда цветет акация, поэтому иногда еще называют "майским". Сразу после выкачки мед очень жидкий, прозрачный, почти как вода, и ...
25 мар. 2019 г. — МЁД АКАЦИИ пчелы собирают весной, во время цветения деревьев белой и желтой акации. Деревья акации начинают цвести в конце мая, ...
В пасмурную погоду после дождя - наступает самый высокий уровень. Прекрасно выделяется нектар и при температуре +15 градусов по Цельсию. В сухую солнечную ...
Настоящий натуральный акациевый мёд приезжает к нам с пасеки. Пчёлы собирают нектар с дикорастущих луговых трав. Рядом с пасекой нет земель ...
... акациевый мед. Полезные свойства меда изучены уже давно. Этот сорт особо ценится, ведь пчелы могут собирать его лишь 1-2 недели в году, когда цветет акация.
Собирают этот мед в конце мая – начале июня, в этот небольшой промежуток времени цветет акация. Лечебные свойства: Благодаря высокому содержанию фруктозы, ...