Можно сделать вывод, что в южных регионах к сбору ягод земляники можно приступать в конце мая или с первых дней июня в северных областях – на протяжении всего ...
Нужно отправляться «на охоту» за лесными и полевыми дарами в конце июня-начале июля. Если прождать чуть больше времени, спелые ягодки могут начать перезревать, киснуть и осыпаться или их соберут другие. Ближе к осени можно будет собрать лишь те немногочисленные экземпляры зрелых плодов, которые еще не успели сгнить.
Ягоды созревают летом и осенью. Некоторые виды ягод (смородина, крыжовник, малина) могут быть разного цвета. Они растут гроздьями и по одной ягодке. Из ягод варят: варенье, джем, компот, кисель, морс, напиток, сироп, повидло, желе, мармелад, пастилу; выжимают сок; готовят начинку для пирогов.
Ягоды собирают утром или вечером, когда они прохладные. Так они не размякнут после сбора. Нельзя собирать влажные ягоды после дождя или росы - подождите, пока они обсохнут, иначе клубника не пролежит и пары дней. Ягоду обязательно срывайте вместе с плодоножкой - это значительно продлит срок хранения.
Пора сбора наступила, если ягода окрасилась в красный цвет со всех сторон, достаточно упругая, но не жесткая. Сбор ягод предпочтительно осуществлять утром или вечером, это наиболее комфортное время, да и сами ягоды, не перегретые солнцем, будут лучше храниться.
Для сиюминутного потребления смородину можно собирать в любое время, хоть в ливень, хоть в самый солнцепёк. Хранится дольше урожай, собранный в хорошую ясную погоду после того, как сошла с листьев роса. Ягода, которую собрали после дождя, хранится хуже. Если собирать смородину кисточками, то она меньше мнется.
7 июл. 2023 г. — Собирать надо только зрелые ягоды — они не дозревают после отделения от куста. Начиная с июня, можно набрать земляники, в июле на лесных опушках ...
25 сент. 2021 г. — В лесу необходимо уходить от автомобильных дорог не менее, чем за километр. Пыль от дороги может наседать на грибы. Какие грибы пригодны для ...
Когда собирать голубику. Сезон сбора голубики лесной или гонобобеля наступает в июле, августе и даже сентябре. Полезные свойства ягод голубики помогут всем, кто ...
1 мая 2023 г. — Собирают с июня по август. "В июне в лесу собирают еще одну популярную траву - зверобой. Много его в Сибири, Забайкалье, Крыму и на Кавказе ...
10 июл. 2021 г. — Что и как собирать в лесу? Секреты ягодников для детей и родителей · Собирать ягоды лучше в сухую погоду, рано утром, когда сойдёт роса или ...
1 июл. 2021 г. — Отправляться в лес следует в сухую погоду и только после того, как сошла роса. · Собирайте ягоды утром или вечером через день. · Не собирайте ...
Полезно знать в какое время, какие ягоды поспевают: земляника — в середине июня, черника — в июле, ежевика и брусника — в конце лета, клюква — осенью.
2 июн. 2021 г. — Какие лесные ягоды когда собирать? · Июнь – собирают землянику в лесу; · Июль – собирают лесную землянику, чернику, голубику, костянику, морошку, ...
Вместе с грибным сезоном начинается сбор ягод в окрестностях Северной столицы. Если вы являетесь любителями "тихой охоты" и хотите отправиться в лес по ягоды, ...