11 мар. 2023 г. — Благодаря тому, что его соцветия размещаются на одной и той же высоте, собирать урожай довольно просто. Помимо указанных сортов зелень с ...
Фенхель едят сырым, добавляя в салаты, или подвергают термической обработке. Его можно жарить, разрезав на сегменты, лучше всего на арахисовом или сливочном масле, и подавать в качестве самостоятельного блюда или гарнира к птице, мясу или рыбе. выпечки (например, маффинов или овощных кишей).
Уже в первый год зелень срезают несколько раз. Первый, когда растения вырастут до 18—20 см, срезают верхнюю часть высотой 10—12 см. Побеги срезают 4—6 раз с весны и до глубокой осени. При заготовке впрок побеги сушат в тени, грубые части выбрасывают, а листья хранят в плотных пакетах.
Для получения полноценных кочанчиков фенхелю необходимо около 3 месяцев. Кочанчики овощных сортов убирают поздней осенью по достижении ими диаметра 8-10 см, когда они станут твердыми на ощупь. Их срезают под корень и удаляют все листья на высоте 15-20 см, в противном случае есть опасность увядания.
16 дек. 2022 г. — Последовательный посев и посадка фенхеля позволяет непрерывно собирать урожай с конца июня по октябрь. Урожай собирайте не позднее конца октября ...
15 июл. 2021 г. — Пастернак — это осенний овощ во всех смыслах: сеют его осенью, урожай собирают осенью и готовят его преимущественно осенью и в начале зимы.
26 мар. 2018 г. — Как и когда собирать урожай фенхеля ... Убирают кочанчики выборочно, когда они достигают 7–10 см в диаметре и слегка отбеливаются, но запаздывать ...
8 июл. 2018 г. — Сбор урожая фенхеля происходит постепенно, в несколько этапов, в зависимости от того, что вам нужно: зелень, семена или корень. Зелень фенхеля ...
Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно растить и собирать фенхель. • Созревание фенхеля происходит неравномерно, поэтому уборку урожая производят ...
На урожай срезают молодую зелень фенхеля до начала цветения при высоте растения 25-30 см. Урожай фенхеля нужно собрать до первых заморозков, от них страдают в ...
Как правило, собирают урожай в конце августа или в начале сентября. Луковицы лучше использовать сразу, хранить можно несколько дней в холодильнике. Когда ...
В северных широтах фенхель овощ- ной сеют во время летнего солнцестояния. Если сев проводят в середине июня, урожай собирают в середине октября. Кочанчики могут пережить один или два заморозка, поэтому можно собирать урожай и при наступлении холодной погоды.
17 мар. 2020 г. — Первый урожай собирают, когда прореживают растения, затем в фазе розетки и продолжают до начала цветения. У овощных сортов для отбеливания ...