Лучшее время для сбора – сухая солнечная погода после 10-11 часов утра. К этому времени роса уже просохнет. · Если накануне прошел дождь, надо дать растению ...
Повара кладут измельченные свежие листья базилика в суп, омлеты, масло, творог, а в сухом виде базилик добавляют в колбасы и паштеты. В странах Средней Азии базилик добавляют в чай и другие напитки. Чтобы сохранить аромат базилика, его добавляют в жареные, вареные блюда и супы за 10 минут до готовности.
Если не хочется тратить время на огород на подоконнике, базилик можно на зиму засушить. Да, он будет выглядеть не так аппетитно, но свои вкусовые качества сохранит. Чтобы засушить растение целиком, нужно срезать несколько стеблей, тщательно их промыть, обвязать пучок ниткой и подвесить на несколько дней в сухом месте.
Свежие листья базилика богаты витаминами А, К, С, железом, кальцием, фолиевой кислотой и марганцем. Растение имеет в своем составе антиоксиданты и флавоноиды, уменьшающие влияние вредных химических веществ и токсинов на организм. Также им лечат простудные заболевания и укрепляют иммунитет.
Базилик душистый нуждается в обрезке при достижении 20 cm в высоту. Также следует незамедлительно обрезать желтые листья. Если растение разрастается слишком обильно и его декоративность ухудшается, лишние ветви можно срезать. После обрезки внесите небольшое количество удобрения пролонгированного действия.
30 июн. 2020 г. — Первый урожай снимают через 1–1,5 месяца, отщипывая у пряности верхние листочки вместе с макушкой. Каждые несколько недель кустик укорачивают, ...
Через 25-30 дней после высадки можно осуществлять первый сбор. Как правило, это конец июля или начало августа, второй сбор осуществляется в конце сентября, а ...Когда начинать сбор урожая? · Как лучше — срезать или...
Срезать зеленую массу нужно до начала цветения, в теплый не дождливый день. Лучше всего собирать листья в середине утра, когда сошла роса, а базилик подсох.
Собирают до начала цветения, как только на кустах появятся первые бутоны, – в конце июля – начале августа. Именно в это время базилик приобретает особенно ...
2 окт. 2020 г. — Начинаем заготавливать реган в середине лета. · Выбираем солнечную, сухую погоду. Этот факт очень важен. · Правильно срезаем реган, не повредив ...
4 июл. 2021 г. — Сколько раз за сезон можно собрать урожай базилика. За сезон опытные огородники снимают 2-3 урожая (в конце июня, середине августа, конце ...
Важно начать сбор базилика до того, как он зацветет. Оптимальным считается период появления первых бутонов. В это время листья содержат максимальное количество ...
Как только растения достигнут высоты 15-20 см, можно приступать к сбору. В сухую погоду, независимо от времени суток аккуратно срежьте верхнюю часть стебля, оставляя на растении не менее 3-4 листьев.
28 нояб. 2011 г. — Да, действительно, базилик лучше собирать до начала цветения, в особенности, если вы собираетесь употреблять все части растения, для большей ...