11 мар. 2017 г. — Терн и тернослива — созревают поздно, продлевая сливовый сезон до конца сентября. Плодоносят они в самых суровых условиях, ...
Конечно же на пике их зрелости. А это происходит после первых заморозков, то есть с сентября по октябрь на дачах в Подмосковье, Тульской и Калужской областях. Важно не собирать ягоды тёрна слишком рано - первые заморозки играют ключевую роль в структуре ягод, что делает их идеальными для праздничных угощений.
По внешнему виду тернослива похожа на сливу домашнюю. В отличие от терна плоды крупнее, более сладкие (содержание сахаров до 12 %) и менее терпкие. Выращивают так же, как терн и сливу. Хорошо растёт в условиях Поволжья, в северных районах Европейской части России, на Скандинавском полуострове.
По химическому составу плоды дикого и культурного терна мало чем отличаются, однако в плодах терна дикого гораздо меньше сахаров, всего 5-6%, больше дубильных веществ и кислот. Что касается терносливы, то там количество сахаров максимальное и составляет порядка 12–14%, именно поэтому плоды ее гораздо вкуснее.
Категорически запрещено замораживать немытые ягоды. Особенно это касается клубники, земляники, малины и пр. В плохо промытых плодах могут быть личинки насекомых, споры плесени, грибок и другая вредная микрофлора. Плесень может очень долго жить и после разморозки, а попав в организм, способна привести к отравлению.
Косточки от мякоти не отделяются. Плоды созревают в августе-сентябре и держаться всю зиму до весны. По вкусу плоды терпко-кислые, плоды созревают поздно, но растение плодоносит ежегодно и обильно. После первых заморозков терпкость уменьшается, и плоды становятся болеесъедобными.
Урожай созревает в середине августа – середине сентября (в зависимости от сорта). Сладкая тернослива засухоустойчива и теневынослива, не требовательна к почвам и не боится неблагоприятных погодных условий. Эту культуру можно выращивать в самых северных регионах нашей страны (кроме Крайнего Севера).
20 нояб. 2019 г. — По каким признакам можно понять что терн поспел. В каком месяце осуществляют сбор. Полезные свойства ягод терна и в каких случаях она
13 сент. 2022 г. — Терн, терновник (Prunus spinosa) — небольшой колючий кустарник высотой 1,5–3 м, вид рода слива, семейства Розовых. Терн цветет в апреле-мае, ...
Обновление прайс листа на однолетнюю рассаду сезон 2023года. Терн (Prunus ... Ветви терна многочисленные, растут горизонтально, заканчиваясь острым толстым шипом.
Если вы хотите чтобы терн обильно плодоносил, а сливки были вкусными, необходимо два раза в сезон подкармливать его минеральными и органическими удобрениями.
8 сент. 2022 г. — Ягоды тёрна являются осенними фаворитами из-за своего насыщенного сливового вкуса. Но когда лучше всего собирать? Конечно же на пике их зрелости ...
Цветет в марте - мае, плоды созревают в июле - августе.
Терн неприхотлив. Покупают двухлетние саженцы и высаживают их весной, при уходе не забывают поливать и давать стандартные подкормки.
25 окт. 2021 г. — Сезон сбора тёрна вот-вот начнется! Тёрн - кустарник, его еще называют "колючей сливой" или "дикой сливой". У меня растение ассоциируется с ...
7 сент. 2016 г. — сезон! Терн (терновник) ,- дикорастущая колючая слива, растение, известное своими целебными и вкусовыми свойствами. Плоды терна использовали с ...