Мангустин Сезон вкуснейшего фрукта – мангустина - наступает в мае и длится по сентябрь. Цена в сезон колеблется от 20 до 50 бат за килограмм. По известной легенде, мангустин случайно обнаружил в тропическом лесу Будда.22 янв. 2020 г.
У основания плодоножки должны быть крупные зеленые чашелистики. Кожура спелого и зрелого мангустина имеет красивый глянцевый блеск, отсутствуют вмятины и трещины. Внутри плода – белые упругие дольки сочной мякоти. Лучше покупать крупные мангостины, так как в них содержится больше съедобной мякоти.
Отличить спелый мангустин легко: его шкурка должна быть плотной, но упругой, иметь глянцевый блеск и темно-фиолетовый цвет. Если кожура задубела и покрылась трещинами — фрукт испорчен. Листочки должны быть зелеными, коричневые — сигнализируют о том, что мангустин перезрел.
Свежий мангостин легко определить по верхним зеленым листикам. Если листики мангостина уже сухие, то стоит легко понажимать на его со всех сторон. Кожура должна свободно продавливаться, не должно быть твердых участков. Если на поверхности мангостина есть твердые участки, то в этом месте мякоть будет гнилой.
Укрепляет иммунную систему, регулирует функцию клеток, восстанавливает поврежденные клетки, нормализует уровень холестерина в крови. Обладает противоаллергическими, противовирусными, противовоспалительным и антибактериальным действием, способствует существенному укреплению иммунитета.
Мангостин — экзотический фрукт, занимающий почетное место рядом с королем всех фруктов – дурианом. В его нежной мякоти удивительным образом сочетаются оттенки вкуса персика, ананаса, винограда и клубники. Согласно одной из легенд, фрукт получил свое название на одном из тайских рынков.
Когда сезон мангустинов и дурианов на Филиппинах? Когда подешевеют? По чём? Ценник 400-600 мангустины, 300-400 дуриан на Боракай. И не обьешься особо.
13 февр. 2020 г. — Сезон – апрель - октябрь. Средняя цена за этот фрукт в Тайланде составляет 50-300 бат за килограмм в зависимости от сезона. Видео. Смотрите ...
Когда сезон мангустина в Тайланде? Тайские рынки и супермаркеты всегда переполнены разнообразными экзотическими фруктами. Вот и мангустин не является ...
19 дек. 2019 г. — Сезон: с мая по август. · Цена: от 100-120 бат за кг в пик сезона (летом), и та жа цена за небольшую упаковку нарезанного фрукта (100-200 гр) ...
Дуриан (Durian). Сезон дуриана в Шри-Ланке: июнь-сентябрь. На острове дуриан выращивается в районах Канди, Матали, Калутара и Кегалле. Плоды дуриана растут ...
Продолжается сезон созревания тамаринда и маракуйи. В феврал к ним присоединяется джекфрут. Второе название этого экзотического яства – плод хлебного дерева.
Климат Шри-Ланки — субэкваториальный муссонный: именно ветер определяет погоду в разных районах острова, разделяя год на два ярко выраженных сезона.
4 апр. 2023 г. — Дуриан (пик сезона, наиболее вкусен), цитрон (начало сезона), авокадо, джекфрут, манго, мангостин, рамбутан, салак, тропическая слива ...
Сезон созревания: с января по май.