Я ТЕРН в листах его венца: (Пушкин А. С., Полтава, 1829) Больше цитат из русской классической литературы вы найдёте на сайте...
Косточки от мякоти не отделяются. Плоды созревают в августе-сентябре и держаться всю зиму до весны. По вкусу плоды терпко-кислые, плоды созревают поздно, но растение плодоносит ежегодно и обильно. После первых заморозков терпкость уменьшается, и плоды становятся болеесъедобными.
Если ягоды высушить, поджарить и измельчить в кофемолке, из них можно приготовить вкусный бодрящий напиток. Внимание: в процессе приготовления блюд и напитков из тёрна нужно обязательно удалять косточки терна: они содержат опасное вещество - ядовитый гликозит амигдалина.
В народной медицине плоды тёрна использовались при желудочно-кишечных заболеваниях, а также как кровоочистительное, диетическое и противовоспалительное средство. Считалось, что отвар из цветков обладает мочегонным, потогонным, слабительным, антитоксическим и кровоочистительным свойствами.
25 окт. 2020 г. — дрожжи мрут при заморозке -их рвут кристаллы льда,а криопротектор ... терн сама по себе ягода твердая, очень твердая сказал бы, и просто ...
18 окт. 2019 г. — Плоды нужно собирать в конце сентября или в октябре, лучше — после первых заморозков. Воздействие низкой температуры убирает из сливы терпкость ...
25 авг. 2011 г. — у нас терн еще твердый - хрустит как огурец, а слива где поспела, а коегде уже и осыпалась. Если на чкд ставить надо сливу мыть а пюре ...
20 нояб. 2019 г. — По каким признакам можно понять что терн поспел. В каком месяце осуществляют сбор. Полезные свойства ягод терна и в каких случаях она ...
24 февр. 2011 г. — Терном наполняется 3-л банка, вливается водка, сколько влезет. ... А то обычные, порой рвет) И хорошенько их закупорить. Затем поставить в ...
16 сент. 2015 г. — ... рвет терн, жует и выплевывает, приговаривая: фу, гадость какая. Однако от деревца не отходит, рвет и рвет, ссыпая плоды в пакет. Нет, мне не ...
10 сент. 2021 г. — Корни колючей сливы лучше выкапывать осенью, листья рвут в начале лета, а кору снимают с куста до появления первых цветков. Сырьё сушат в ...
Но почему мама говорит, что его день рождения, когда созревает терн, если в метрике черным по белому написано: 18 июля? ... Ей больше 70 лет, но ...
8 сент. 2022 г. — Тёрн помыть, просушить, разрезать на половины и вынуть косточки. Половинки четвертовать, но разрезать не до конца, чтобы они оставались все ...