Когда его благоухающий дым возносился к небу, это означало принятие богами жертвы. Сегодня тимьян – это, прежде всего, популярная специя с необычными вкусовыми ...
Посев. Высев тимьяна на рассаду проводят в середине марта.Цветение. Кустики цветут с июня по август.Освещенность. Участок может быть солнечным либо находиться в полутени.Грунт. Питательный легкий дренированный щелочной либо нейтральный.Полив. Поливать нужно умеренно только при необходимости, однако когда кустики зацветут, полив должен быть более частым.Удобрение.Обрезка.Размножение.Тимьян можно вырастить из семян, черенков и делением корней от взрослого растения. Для выращивания из семян нужно замочить их в теплой воде на 12 часов, высушить, соединить с речным песком и поверхностно посеять. Высев тимьяна на рассаду проводят в середине марта.
Чабрец противопоказан при некоторых патологиях почек, язве желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения. Но даже здоровому человеку важно знать, что во всем хороша мера, чабрец нельзя использовать неограниченно, поскольку это может спровоцировать гипофункцию (ослабление деятельности) щитовидной железы.
Выпивая чашку чая с чабрецом вечерами, позволит снять усталость, перенапряжение, настроиться на домашний отдых и покой. Чай с чабрецом успокоит и согреет в зимние вечера и подарит свежесть в жаркое время года. Польза чабреца как помощника при простудных заболеваниях известна еще со времен Авиценны.
Он полезен людям любого возраста, так как поддерживает внутренний баланс в организме. Чай с чабрецом хорошо согревает зимой и быстро охлаждает летом. Он повышает артериальное давление и снижает уровень сахара в крови. Особенно вкусен крепкий черный чай с чабрецом, разбавленный горячим молоком.
Можно собирать во второй половине июня и начале июля, можно заготавливать и практически все лето. В средней полосе России цветение чабреца длится с начала июня по август-сентябрь – именно в эти месяцы лучше всего заготавливать чабрец. Сбор чабреца для чая проводится до момента активного цветения – с начала мая по июнь.
Кроме запоминающегося аромата, чабрец обладает ярко-выраженным горьковатым вкусом, который позволяет раскрывать вкус и аромат блюд из рыбы и мяса. Для приготовления различных блюд можно использовать тимьян в двух видах: свежий и сушеный (в России это наиболее распространенный формат).
Родиной растения считается побережье Средиземноморья. Как культура выращивается в Сибири, России, Казахстане, на Украине. Может расти в диком виде в условиях сухих песчаных и супесчаных почв на прогалинах и лугах. Наиболее популярные культивируемые сорта: тимьян обыкновенный, тимьян ползучий и тимьян Маршалла.
Чем отличается чабрец от тимьяна? Можно выделить, что он: Отличается меньшей пышностью и яркостью соцветий, а также более толстой системой корней и широким стеблем. Предпочитает каменистую почву, также произрастает в степи, но иногда его можно встретить на лесных полянах.
Чабрец может вызвать аллергию, особенно если у человека наблюдается непереносимость семейства мятных. Растение не рекомендуется включать в рацион болезнях печени и почек, ЖКТ, щитовидной железы, запорах, аритмии, астме, атеросклерозе, хронической гипертонии, гастрите с повышенной кислотностью.
Прежде считалось, что это гибрид, а его родители – тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) и тимьян блошиный (Thymus vulgaris). Именно так ботаники решили, когда ...
Растение нуждается в солнце и предпочитает теплый и умеренно сухой климат, мягкую зиму и солнечное лето. Оно будет процветать при средней температуре 20-30 ° C ...
Родом тимьян из Средиземноморья, где он растёт в горах и скалистых предгорьях. Растение не боится засухи и не требует обильного полива. Высота взрослого тимьяна ...
16 февр. 2020 г. — Допустима и небольшая полутень, а вот в тенистых местах кустарник будет плохо расти, сильно вытягиваться. На тяжелых почвах корень будет ...
11 янв. 2021 г. — Тимьян ползучий растет на хорошо освещаемом месте, но дает скудное цветение и выглядит вялым? ... Род чабрец (тимьян)-Thymus L //Биологическая ...
Тимьян цветёт всё лето, издавая сильный приятный запах. Посадка тимьяна семенами производится в светлое место. Растение не любит тень и хорошо развивается под лучами солнца. Оно приживается в пористом, насыщенном кислороде грунте, обладающем небольшой кислотностью.
Тимьян растет в умеренном и субтропическом климате, широко распространен в Европе, Средней и Юго-Восточной Азии и Северной Африке. В России встречается ...
3 авг. 2022 г. — Благодаря неприхотливости, способности расти на бедных почвах и устойчивости к неблагоприятным погодным факторам, тимьян широко распространен в ...