В зависимости от сорта, шпинат комфортно растет при температуре в диапазоне 50-70 °F (10-21 °C). При выборе места для высаживания шпината весной или осенью вам ...
Шпинат можно выращивать весной или осенью, а также в оба сезона, если вы хотите собирать урожай два раза в год. В южных районах России рекомендуется высаживать шпинат в сентябре или октябре, в центральных районах — с октября по декабрь, а в северных районах — с октября по февраль. По лунному календарю в 2023 году благоприятными днями для высадки шпината в открытый грунт являются: 1 в марте — 1-3, 23-26, 28-31; 2 в апреле — 22, 24-27; 3 в мае — 4, 22-24. Шпинат можно выращивать как рассадным способом, так и безрассадным.
Листья щавеля гладкие, остроконечные, а цвет их, скорее, можно назвать «зеленым теплым». Шпинат же выглядит более презентабельно! Его округлые фактурные листочки имеют глубокий темно-зеленый цвет, благодаря которому это овощное растение иногда используют как натуральный краситель.
Противопоказания Из-за высокого содержания щавелевой кислоты злоупотребление шпинатом может приводить к мочекаменной болезни. Также из-за высокого содержания витамина К людям, склонным к тромбозам или проходящим лечение препаратами, снижающими свертываемость крови, лучше исключить этот продукт.
Шпинат едят в свежем виде, жарят, припускают на пару, тушат. Свежие листья добавляют в салаты, закуски, бутерброды. Шпинат хорошо сочетается с мясом, рыбой, яйцами, сыром, беконом, орехами, клубникой, авокадо, рукколой, кунжутом. Из него варят супы, делают гарниры, начинки для пирогов и пиццы, смузи и соки.
Шпинат можно вырастить как в открытом грунте , так и в теплице. Следует учесть, что шпинат растение короткого дня, и если продолжительность светового дня больше 15 часов, он может выбросить стрелки. Поэтому, наиболее подходящее время для выращивания шпината – апрель-май, или сентябрь.
24 авг. 2023 г. — Шпинат любит расти на питательных и рыхлых почвах (супесчаных или суглинистых), нейтральной кислотности (pH 6-7). Если почва на участке ...
Шпинат - один из самых полезных овощей, спрос на который постоянно растет. Возделывание культуры довольно трудоемкое, подробнее - читайте в нашей статье.
6 февр. 2021 г. — Когда сажать шпинат. Если весь цикл развития планируется проводить в отапливаемом помещении, не важно, когда сажать шпинат. Если же вы хотите ...
30 мар. 2023 г. — Сажать семена шпината в открытый грунт можно с середины апреля по июль. В такие сроки высаживают культуру для срезки зрелой зелени.
21 нояб. 2009 г. — Посев шпината в открытый грунт возможен когда полностью сошёл снег — с середины апреля по июль – для использования зрелых листьев, до середины ...
Вегетационный период шпината составляет примерно 60 дней. Если хотите иметь в рационе мясистые изумрудные листья в течение всего дачного сезона, то семена нужно высевать в несколько приемов, с интервалом примерно в 10 дней. Если постоянно срывать старые листья, то срок вегетации кустов существенно увеличится.
Шпинат относится к растениям длинного дня. При световом дне в 14 - 16 часов у него быстро отрастает цветоносный стебель. А при коротком световом дне (ранней ...
Ещё следует помнить, что этот овощ быстро растёт только во влажной почве. ... Шпинат высевают рядами с междурядьями 20-25 см и заделывают на глубину 1-2 см ...