Как известно, впервые ирис появился в Санкт-Петербурге в 1902 году, куда его привёз французский кондитер Жозюэ де Морнас. Мода на ириски значительно возросла, и ...
В 1902 году кондитер Жозюэ де Морнас попробовал приготовить их по французскому рецепту в Санкт-Петербурге. Он решил, что нужно придумать название, которое запомнилось бы россиянам. Но название лакомства должно отражать его нежную текстуру. У французского кондитера конфеты ассоциировались с нежным цветком — ирисом.
Также обозначают мир и гармонию; растения синего цвета выражают доверие, верность, преданность как в дружеских, так и романтических отношениях; жёлтые цветы традиционно символизируют бодрость, доброту, оптимизм, целеустремлённость; ирисы белого цвета - чистота, святость, вера.
Так появилось необычное и оригинальное название наших любимых конфет. Основные ингредиенты ириса – молочные продукты (сливки, масло, молоко), сахар и патока.
Ирис (Iris) — род многолетних корневищных трав семейства ирисовых. Своё ... В России первые специальные КПД появились во времена СССР. Первый ...
История изобретения ирисок Во Франции ириски были популярны еще в 15 веке, только тогда они назывались «таффи» и делались на безмолочной основе. В России ирис появился только в начале 20 века.20 дек. 2020 г.
24 окт. 2019 г. — В России же ирис появился в начале XX века, когда французский шеф-кондитер воспроизвел их по французскому рецепту в Санкт-Петербурге. Будучи не ...
4 окт. 2022 г. — Ирис известен с античных времен. По одной из версий такое название цветку дал Гиппократ в честь богини радуги Ириды. Сравнение с радугой ...
1 сент. 2021 г. — Ирис был известен во Франции с XV века и носил название «таффи». Правда, американцы уверяют, что ирис придумали именно их соотечественники, так ...
17 нояб. 2021 г. — В России же ирис появился в начале XX века, когда французский шеф-кондитер воспроизвел их по французскому рецепту в Санкт-Петербурге. Будучи не ...
В этой статье мы расскажем, когда изобрели эти сливочные конфеты, откуда появилось их название, как их изготавливают мягкий ирис и чем они полезны для организма ...
10 нояб. 2007 г. — Ирис - это высокопитательные кондитерские изделия с большим содержанием углеводов, белков, жира и цепных минеральных веществ.