19 авг. 2017 г. — Когда, в результате массовой вырубки лесов, началась эрозия почвы, она была быстро смыта, и появились большие овраги. На таких местах высеяли ...
В повседневной речи слово «хрен» (как звучное и короткое) очень часто употребляется в виде эвфемизма, заменяя более грубое ругательство. В целом хрен и однокоренные с ним слова обозначают пренебрежение или агрессию. Вместе с «калиной», «полынью», редькой и горчицей противоположен «мёду», «малине» и всему сладкому.
Хрен используется как общеукрепляющее средство. Он стимулирует аппетит, нормализует работу ЖКТ, усиливает выработку желудочного сока, активизирует метаболизм. Средства из хрена используют для лечения гастрита с пониженной кислотностью, а также при атонии кишечника.
Происхождение названия хрен окончательно не выяснено, возможно из булгарского (xərən — «жгучий») или греческого (ξερός — «сухой») языков, в том числе возможно упоминание ещё Теофрастом. Созвучные русскому «хрен» названия имеются в славянских языках (хрiн, хрэн, хрян, chrzan, хре̏н, hrèn, křen, chren, kśěn).
При правильном и умеренном его употреблении улучшается аппетит, повышается кислотность желудочного сока, снижается уровень сахара в крови и артериальное давление. Хрен оказывает на организм мочегонное и желчегонное воздействие, а также в народной медицине считается природным афродизиаком.
1590
Первоначально хрен считался исключительно простонародной едой; изысканные блюда для богатых гурманов с этим острым растением появились далеко не сразу. Зато ...
7 нояб. 2008 г. — Лучше делать это в конце июня – начале июля, когда восстановительная способность корней наименьшая, а условия для их произрастания ...Не найдено: появился | Нужно включить: появился
Хрен ( Armorcia ) - травянистое растение семейства капустных, представляет собой традиционную русскую пряность ... И они появились. Вот как теперь выглядит ...
9 апр. 2021 г. — Сегодня появился оздоровленный посадочный материал хрена обыкновенного, получаемый посредством микроклонального размножения (in vitro).
Традиция употреблять овощ хрен в пищу появилась еще в Древние века в Риме и Греции, но первые письменные источники, в которых упоминается растение, относятся к ...
26 янв. 2021 г. — В Европе культивировать и употреблять в пищу это растение начали лишь в XV веке. По этой причине хрен воспринимался как истинно русская приправа ...
2 нояб. 2020 г. — Обозреватель “Ъ FM” Петр Воронков рассказывает о том, откуда появился хрен и какие традиции с ним были связаны.
Традиция употреблять овощ хрен в пищу появилась еще в Древние века в Риме и Греции, но первые письменные источники, в которых упоминается растение, относятся к ...