6 нояб. 2019 г. — В Китае мясо собаки стали использовали в пищу 2,5 тысячи лет назад. Впрочем, ели собачатину не только в Азии, но, и, например, в Мексике. В ...
В сваренном виде собачье мясо больше всего похоже на говядину или мясо козленка. Только оно значительно более сухое и волокнистое. Поэтому собачье мясо замачивают в маринадах и травяных настоях для мягкости. Правда, все это относится только к мясу специальных собак, выращенных для употребления в пищу.
В целом, как считает Humane Society International, в Азии (в том числе в Китае, Южной Корее, Индонезии и Вьетнаме) ежегодно убивают для потребления людьми в пищу около 30 млн собак и 10 млн кошек. При этом запреты на собачье мясо существуют в Гонконге, Таиланде, а также на Филиппинах и на Тайване.
Принятие закона в нынешнем виде перечеркнет предыдущие успехи зоозащитников в России. В 2018 году президент Владимир Путин после долгих обсуждений подписал закон "об ответственном обращении с животными", согласно которому запрещено мучить или убивать бездомных животных, в том числе, собак.
Собачье мясо азиаты едят с давних времен, и касается это не только Кореи. В Китае мясо собаки стали использовали в пищу 2,5 тысячи лет назад. Впрочем, ели собачатину не только в Азии, но, и, например, в Мексике. В традиции поедания собак нет никаких особых религиозных или других тайн.
Запрещено нахождение, а также выгул собак на детских и спортивных площадках, на территориях детских дошкольных учреждений, учреждений образования и здравоохранения, в помещениях, предназначенных для торговли продовольственными товарами, и местах общественного питания.
В Южной Корее забой собак на мясо находится в «серой зоне» законодательства, и регулярное употребление такого мяса остаётся распространённым лишь среди некоторых групп населения. Национальный спрос на собачатину удовлетворяют более 17 тысяч промышленных собачьих ферм в Южной Корее.
28 окт. 2022 г. — Из тех, кто в прошлом году употреблял в пищу мясо собак, 45,2% признались, что на самом деле не любят этот продукт, но ели его из-за давления ...
12 янв. 2023 г. — Обычно собаку пробуют в детстве, когда еще не понимают, что едят. Или в подростковом возрасте «по приколу» с друзьями. Едят и говорят об этом ...
10 авг. 2022 г. — Если есть спрос будет и предложение. Так появлялись собачьи рынки. Примечательно, что корейцы разделяют собак на домашних питомцев и собак ...
10 нояб. 2016 г. — Международная группа ученых выяснила, что в Европе селекция началась около семи тысяч лет назад. В это время у домашних собак появляются ...
27 сент. 2021 г. — Президент Южной Кореи Мун Чжэ Ин предложил подумать о введении запрета на употребление в пищу собак - традиционного корейского деликатеса, ...
Поедание собачьего мяса в странах Азии – традиция старая, только в Китае мясо собаки использовали в пищу с 500 г. до н. э. Ели собачатину в древние времена не только в Азии, но, например, и в Мексике.24 февр. 2018 г.
Собака — свинья нищего, — гласит древняя корейская народная мудрость. Так и начали в Корее кушать собак. Правда, разумеется, не всех подряд. А особых мясных ...
14 сент. 2015 г. — Предки китайцев начали есть собак примерно 10 тысяч лет назад. Об этом пресс-службе Новосибирского государственного университета рассказала ...