Попробуем найти ответ в старинных источниках. Существует мнение, что первое более или менее близкое знакомство с листовыми салатами произошло на Руси лишь во ...
Фейерверки были изобретены в Китае в XII веке н. э. В Европе фейерверк впервые появился в Италии. В России мастера фейерверков появились в 1545 году при Стрелецком полку, а первый масштабный фейерверк на территории страны получили возможность увидеть в 1674 году жители Устюга.
10 традиционных блюд французской кухни
И сколько бы ни кривили нос гастрономические снобы, но нашу любовь к оливье разделяют во всём мире. Просто за пределами стран бывшего соцлагеря такой салат называют «Русским». Только к его изобретению никакой повар с французской фамилией из ресторана «Эрмитаж» отношения не имеет.
Салаты как блюдо пришли в международную кухню из Италии, а точнее, из Древнего Рима, где под салатом понималось одно-единственное блюдо, состоявшее из эндивия, петрушки и лука, приправленных медом, перцем, солью и уксусом. Таким образом, салаты были известны еще 2500 лет тому назад.
Именно тогда появился странный салат «Мимоза», а заливная рыба стала «гадостью». И дело не в креативности хозяек, которые действительно «выкручивались» как ...
Например, на родине салатов, в Италии, появились новые виды салатов, не имеющие ни одного зеленого или растительного компонента. Таковы салаты "фрутти дель ...
27 сент. 2013 г. — Салат появился в 20-е годы и имел упрощенный состав. Получив название «Столичный», он подавался в ресторанах Москвы и имел все тот же успех, что ...
24 окт. 2015 г. — Овощной салат, борщ, суп, картошка, курица? ... Большим деликатесом был рис (сорочинское пшено) и гречка, которая появилась на Руси вместе с ...
Есть несколько версий, откуда появился винегрет. Рассмотрим их все: от самых ... Еще в середине XVIII века на Руси салаты практически не встречались. Вареные ...
Листовые салаты появляются у нас где-то в XVII веке, и то как аристократическая забава. Свежие овощи, конечно, упоминаются в «Домострое» («А летом наслаждение: ест дыни, горошек, морковь, огурцы и всякие овощи»), но их место в трапезе не указано. Вообще, обед начинался с похлебки, щей, ухи, и категории «салат» не было.3 июн. 2022 г.
Придуман он был в первой половине XIXвека, и то только потому, что на Руси очень уважали корнеплоды и неизменно дополняли ими трапезу. В иных странах мира ...
Салаты – очень древнее блюдо. По утверждению специалистов, появлению первых салатов мы обязаны жителям Древнего Рима, которые, как известно, славились своим ...
10 авг. 2020 г. — Поэтому такие блюда, как салаты, никогда не были свойственны русской кухне, они появились в России уже в XIX в. как одно из заимствований с ...
По вопросам авторского права, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу: [email protected] Как удивить гостей ...