Автор: ВА Баранов — Наукой доказано, что во времена галлов уже существовало ярко выраженное разведение свиней. В поместьях Карла Великого по его приказанию содержались большие (от ...
Археологические находки свидетельствуют, что уже 12 700 — 13 000 лет назад дикие свиньи начали одомашниваться на Ближнем Востоке в районах бассейна Тигра. Первоначально их содержали в полудиком состоянии на воле, подобно тому, как свиньи содержатся и сейчас в Новой Гвинее.
Считается, что родоначальниками современных домашних свиней являются кабаны Месопотамии, Малой Азии, Европы и Китая, одомашненные в ходе неолитической революции. Археологические находки свидетельствуют, что уже 13 000—12 700 лет назад дикие свиньи начали одомашниваться на Ближнем Востоке в районах бассейна Тигра.
По состоянию на январь 2020 года в мире насчитывалось около 667,6 млн голов свиней, а это означает, что в Китае разводят более половины мирового поголовья этих животных. Неудивительно, что Китай является ведущим производителем свинины в мире, производя около 55 миллионов метрических тонн этого мяса в год.
Свини́на — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Второй по объёмам производства и потребления в мире вид мяса после мяса птицы. Одомашнивание свиней началось около 9000 лет назад. Свинину употребляют и свежеприготовленной, и в виде пресервов или консервов.
Считается, что охотники, истребившие в местах своего обитания небольших диких зверей, на которых преимущественно охотились, были вынуждены разводить их в неволе. Они ловили или молодых животных, или, в сулчае со свиньями, супоросных свиноматок, помещали их в загон, оберегали от хищников и кормили.
Одомашнивание животных началось еще 15 тыс лет назад. Согласно научным теориям, первым прирученным видом был волк, вторым - кошка. Затем люди начали приручать ...
– Приручение свиней впервые произошло 11 тысяч лет назад в Египте. Вначале одомашнили собаку, а потом уже свинью. На Руси они появились порядка 9, 6 тысячи лет назад.26 дек. 2018 г.
По моему мнению, в России редко употребляли в пищу мясо свиней еще каких-то 100 лет назад. А по глухим таежным селам Сибири, эта традиция до сих пор жива.
Люди стали заниматься разведением свиней в период первобытнообщинного строя. В 3-м тысячелетии до н. э. родовые племена, жившие на территории бассейнов рр.
Свиньи, овцы и козы упоминаются и в дополнительных статьях списков Правды Русской Карамзинской группы; там же указываются: 6 свиней, 22 овцы и 22 козы. Бараны ...
Ситуация стала меняться только в XIX, когда в Российской империи стали выращивать свиней не продажу и. выращивать картофель. Да, картошка в России появилась ...
Одомашнивание свиней началось с незапамятных времен, а гибридизация в свиноводстве сделала данную отрасль животноводства наиболее распространенной во всем ...
Одомашнивание свиней началось с незапамятных времен, а гибридизация в ... Руси. Ещё такую же любовь к свинине можно наблюдать у германских племён. Но в этом ...
20 сент. 2018 г. — Таким был христианский приговор свинине. Ситуация стала меняться только в XIX, когда в Российской империи стали выращивать свиней не продажу и..