Когда можно резать Мулардов?

27 февр. 2021 г. — Мускусных уток отправляют на забой в домашних условиях позднее. Самцов рекомендуют резать приблизительно на 85 день, а самок на 70 – 75. Опытные ...

Первая линька у мулардов начинается в возрасте 65-70 дней. Если к этому времени птица готова к забою, а заводчик не собирается держать ее дольше (для получения ...

12 авг. 2017 г. — Целесообразно выращивать уток Мулардов до 2-3 месяцев, а потом пускать на мясо. Не желательно забивать птицу в период линьки, чтобы не было ...

Когда можно резать молодняк: основное оперение у мулардов белое. На голове, груди, спине – тёмные пятна. Птенцы появляются с пухом оливкового оттенка с тёмными ...

26 июн. 2017 г. — Везде написано, что их забивают в 60 дней или в 90 дней. А в промежутке они линяют. Поэтому их очень трудно ощипывать... И в весе они теряют 200 ...

Процесс забоя уток мулардов. Сколько растут муларды до забоя. Техника ощипывания. Как правильно опалить тушку. Разделка утки.

24 июл. 2018 г. — 29 декабря 2018 Елена ответила: Обычно убой мулардов осуществляется в 3-4 месяца.

Чаще всего утку забивают в возрасте 60 – 65 дней. Момент забоя определяется состоянием оперения уток: когда в первый раз полностью вырастает перьевое покрытие. За 18—24 часов до убоя утки должны голодать, но при этом должен быть обеспечен свободный доступ к воде. За 10 часов до убоя прекращают давать воду.

Когда можно резать уток. Все породы уток растут быстро, но различаются между собой жесткостью мяса, его вкусовыми качествами, содержанием в нем полезных для ...