21 нояб. 2009 г. — Убирать шпинат лучше утром, только не сразу после полива или дождя, так как в это время листья очень хрупки и легко ломаются. Убирают шпинат ...
Шпинат нужно собирать ранним утром или поздним вечером, когда на нежных листиках нет капель росы, чтобы они не испарились. Листья, собранные днем, быстро увядают. Шпинат убирают через 3-4 недели после посева. С каждой розетки можно собирать примерно половину листьев. В пищу годятся крупные листья шпината, у которого ещё не образовались стебли.
Шпинат едят в свежем виде, жарят, припускают на пару, тушат. Свежие листья добавляют в салаты, закуски, бутерброды. Шпинат хорошо сочетается с мясом, рыбой, яйцами, сыром, беконом, орехами, клубникой, авокадо, рукколой, кунжутом. Из него варят супы, делают гарниры, начинки для пирогов и пиццы, смузи и соки.
За один раз желательно снимать с кустика не больше 50% зеленой массы – это стимулирует развитие растений. Листья шпината необходимо не срывать, а аккуратно срезать, используя садовый секатор или острый нож. Заготовить лучше всего листовые пластинки, расположенные подальше от центра, по внешнему контуру кустика.
Убирать шпинат можно на 30-40-й день после посева. В это время растения имеют 5-6 хорошо развитых листьев. Растения выбирают из земли, удаляют пожелтевшие ...
31 авг. 2020 г. — Что нужно знать, чтобы собрать урожай шпината · Раннеспелых сортов. Раннеспелые сорта, высаженные поздней осенью или в первой декаде весны под ...
убирать остатки изросшихся растений;; подбирать устойчивые к болезням сорта растения;; вовремя проводить рыхление;; обязательно прореживать.
В большинстве случаев шпинат, который будет использован в свежем виде, собирается за один подход (уничтожается все растение) через 38-55 дней с момента высадки.
Шпинат нужно собирать ранним утром или поздним вечером, когда не нежных листиках испарятся капли росы. Листья, собранные днем, очень быстро увядают. Его можно выдергивать с корнем или же срезать под корень. Так листва не запачкается в землю, а корешки останутся в грунте как органическое удобрение.
19 мар. 2008 г. — Шпинат весеннего посева готов к уборке через 8–10 недель после появления всходов, летнего – через 10–12. Очень важно вовремя собрать урожай: ...
«Детский» шпинат убирают на 21-40-й день после появления всходов, «подростковый» – на 26-50-й день. Шпинат на заморозку также убирают механически, на 48-90 ...
Урожай начинают убирать через два месяца с момента посева, и уборка растягивается до самой осени. В пищу идут только верхушки молодых побегов длиной до 20 см.
Как правильно убирать овощ с грядки? · Осуществлять сбор строго в утренние или вечерние часы, чтоб листья не завяли. · Нельзя собирать шпинат в дождь, потому что ...
По воросам рекламы и спонсорства пишите: [email protected] Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ...