6 февр. 2013 г. — Стоит отметить, что раньше чак-чак не был повседневным угощением. Его готовили только к большим праздникам, дарили во время свадеб. Родители ...
Встречали невесту, соблюдая обычаи: под ноги молодой стелили вывернутую шубу или подушку, руки её погружали в муку, угощали свежеиспечённым хлебом и мёдом, преподносили в собственность какую-нибудь живность, показывали дорогу к роднику. В смотрины невесты входила церемония обряжения дома рукоделиями из её приданого.
Чак-чак или угощение невесты подают на каждой татарской свадьбе. Обычно это происходит в конце торжества вместе с чаем и другими сладостями. Того, кто будет разрезать свадебный чак-чак, выбирают родители жены. Традиционно этим человеком является жена старшего брата или тетя невесты (кыз жинги).
Когда говорят о восточных сладостях, то на ум приходят халва, рахат-лукум, пахлава и, конечно, чак-чак. Это традиционное блюдо, ставшее символом солнца и гостеприимства: золотистый, сладкий, с тягучим медовым ароматом – им издавна угощали дорогих сердцу гостей. А еще чак-чак – символ дружбы.
Некоторые гости кричат «горько», а некоторые на татарском «аче». Еще невеста должна принести из ближайшего ручья 2 ведра воды на коромысле (во время этого обряда, бывает жители деревни заранее перекрывают дорогу к ручью и требуют плату за проход), затем невеста продает воду гостям по кружке каждому.
Согласно традициям татарского народа жених одаривает невесту и ее родственников. Для калыма подойдут деньги, украшения, красивая посуда или хорошее постельное белье. При этом приданое невесты может быть любым – например, расшитое вручную полотенце или скатерть.
Ее имя переводят как «росинка», но иногда, отталкиваясь от татарского слова «чэчэк», как «цветок». Другие склонны предполагать, что название происходит от сходного по звучанию татарского слова «чак», которое переводится как «чуть» (кусочки теста блюда очень маленькие, множество мелких «чуть-чутей»).
— гости со стороны жениха приносят гусей, чак-чак (все должно быть парно); ... Сложилась такая традиция, что, когда молодожены дарят в память тюбетей папе и ...
3 янв. 2023 г. — Герои не только дарят подарки, но и отпугивают нечистую силу и ... Однако без чего действительно немыслим праздничный ужин татар – это чак-чак.
20 июн. 2017 г. — Уленкуль после ритуального разрезания чак-чака все гости начинали дарить подарки молодым: «Каждый гость выкрикивал: «Я даю овцу!», «Я – барана!» ...
9 мар. 2006 г. — Очень часто чак-чак увозят в качестве подарка в другие города, его дарят во время семейных праздников или даже деловых встреч с зарубежными ...
— гости со стороны жениха приносят гусей, чак-чак (все должно быть парно); ... Сложилась такая традиция, что, когда молодожены дарят в память тюбетейку папе и ...
11 янв. 2013 г. — Стоит отметить, что раньше чак-чак не был повседневным угощением. Его готовили только на большие праздники, дарили на свадьбу. Традиционный ...
Чак-чак или угощение невесты подают на каждой татарской свадьбе. Обычно это происходит в конце торжества вместе с чаем и другими сладостями.
В конце священного ритуала родственники дарят подарки мулле, поздравляют молодоженов с законным мусульманским бракосочетанием. ... чак-чак – традиционная ...
15 февр. 2015 г. — Чак – чак неизменный атрибут татарских свадеб. Исскуство приготовления чак-чак пришло к нам из Булгарских времён. Легенда гласит …