25 дек. 2019 г. — Рассмотрим, как заваривать чай с шалфеем. В чистом виде траву заваривают так: берут пару листьев сухого шалфея и заливают кипятком, дав ...
Промытые части растения встряхните и разложите тонким, равномерным слоем на чистых листах бумаги, оставьте до полного высыхания. Шалфей необходимо сушить только в сухих и хорошо проветриваемых помещениях, иначе растительное сырье может приобрести неприятный запах затхлости.
Обрезка стимулирует активный рост молодых побегов, придающих кустикам пышность и раскидистость. Без обрезки кустики начнут вытягиваться, утрачивая репрезентативный вид. Временем обрезки имеет смысл выбрать осень или весну, однако недопустимо заниматься обрезкой во время периода цветения.
Начиная со второго года, ранней весной аккуратно, при помощи острого секатора, садовых ножниц, срезают прошлогодний стебель на высоту 10 см. Прикорневую розетку мульчируют торфом, опилками, хвоей, скошенной травой, мелким гравием. Шалфей относится к категории засухоустойчивых растений.
Шалфей широко используется и в кулинарии: в качестве ароматической добавки для блюд из домашней птицы и для рыбных соусов. Траву шалфея добавляют также в начинку для домашних колбас. В качестве пряности используют молодые листья шалфея, добавляя их в салаты, овощные и рыбные блюда.
Листья лекарственного шалфея обладают пряным, чуть горьковатым вкусом и сильным запахом. Шалфей собирают до того как он начнет цвести, во время бутонизации. Именно в этот период он особенно отличается пряным, немного вяжущим вкусом и в нем есть немного горечи. Листья тщательно моют и затем сушат.
Внешние отличия этих двух видов незначительные. Листья Salvia officinalis намного меньше и имеют серебристый оттенок, а цветы – несколько синеватый оттенок. Листья шалфея лугового не имеют такого сильного выраженного запаха, как лекарственного, а цветы его не имеют запаха вообще.
19 мая 2018 г. — Все части растения обладают лечебным действием. Природный антибиотик и спазмолитик, ценится как хорошее ранозаживляющее, противовоспалительное, ...
В лекарственных целях используют листья или цветущие верхушки шалфея. Своими целебными свойствами шалфей известен с древних времен.
Для лечебных целей заготавливают верхние части стеблей и листья растения. В естественных условиях шалфей встречается крайне редко, чаще всего трава выращивается ...
Также, шалфей используется для повышения либидо у женщин, поскольку содержит соединения, повышающие половое влечение. Один из таких химических элементов — цинк, ...
Чай с добавлением шалфея помогает в укреплении иммунитета, борьбе с усталостью, проблемами пищеварения. Его пьют для того, чтобы успокоить нервную систему, ...
Шалфей обладает мощным противовоспалительным, противомикробным, кровоостанавливающим, вяжущим и смягчающим действием. В сезон простуд терапия шалфеем на ...
Эзотерики, люди, склонные верить в потусторонние силы, используют шалфей наравне с ладаном, другими сакральными элементами при совершении магических ритуалов.
19 мая 2022 г. — Его также можно заваривать как чай. Масло и экстракт шалфея используются в косметологии и бытовой химии, биодобавках и медицине. У шалфея ...
31 мая 2021 г. — Соединения в его составе обладают противовоспалительным, обезболивающим, обеззараживающим и успокаивающим действием, а так же способны бороться ...Не найдено: Какую | Нужно включить: Какую