Экстерьер и повадки рыбы имеют схожесть с ближайшим родственником – кефалью, отличие состоит в весе и скорости роста. Ужение пеленгаса происходит с берега ...
Большинство представителей рода обитает в морях тропического и субтропического поясов. Несколько видов обитает в пресных водах тропической Америки, Мадагаскара, Юго-Восточной Азии, Австралии и Новой Зеландии. В водах России известен только один вид данного рода — лобан, обитающий в Чёрном, Азовском и Японском морях.
Для устранения запаха рыбы необходимо насыпать в блюдце немного соли и оставить на 2-3 часа, чтобы кристаллы впитали неприятный запах. Еще одним эффективным нейтрализатором рыбного запаха является нашатырный спирт. Несколько капель нашатыря необходимо разбавить водой и вылить в мисочку.
Кефаль купить оптом
Название | Цена опт. | Условия |
---|---|---|
Кефаль н/р 1000+ (1/12) Вид: Кефаль Продукция: Свежемороженая, мороженая рыба и морепродукты | 187,50 руб./кг | Цена на 25 октября |
Кефаль с/г 500-1000 1/12 (Руский берег) Вид: Кефаль Продукция: Свежемороженая, мороженая рыба и морепродукты | 170 руб./кг | Цена на 24 октября с НДС |
Эта рыба без мелких костей, она имеет нежную икру (сама лучшая икра — у черной кефали) и белое сочное мягкое мясо, напоминающее сало, которое находится в брюшной полости, — за это кефаль особенно ценится в кулинарии. Есть много рецептов с пояснениями, как приготовить кефаль в домашних условиях.
Кефаль — это род морских рыб. Самой распространенной считается кефаль-лобан и белая кефаль, хотя всего насчитывается до 100 видов. Серая рыба обычно не превышает 90 см и 7 кг, имеет вытянутое тело, крупную чешую и бурые полоски по бокам. Обитает в основном в морях тропического и субтропического поясов.
Голубая макрель или скумбрия: сравнение рыб, вкусовые свойства, полезные свойства макрели и скумбрии | Defa group.
Некоторые виды совершают довольно большие миграционные перемещения, но большая часть относится к числу оседлых рыб. У наших берегов кефали (виды рода Mugil) ...
Кефаль, или кефаль серая (лат. Mugil) — морская рыба семейства кефалевых. Род насчитывает множество различных видов, например, кефаль-лобан, которая обитает ...
Ну а для того, чтобы определить рыбу до рода и вида, для начала необходимо понять, к какому она относится семейству, непростой задачей нередко бывает и это.
Лобан, или кефаль-лобан, или чёрная кефаль (лат. Mugil cephalus), лобач; grey mullet (англ.); striped mullet (ам.); кефаль (болг.); volpina (ит.); chi yue ...
Осетр — это рыба, которая относится к классу лучепёрые рыбы, подклассу хрящевые ганоиды, отряду осетрообразные, подотряду осетровидные, семейству осетровые ...
Стайная. Объект промыслового вылова и ценный трофей любителей рыбалки. Ловля кефали. Семейство имеет схожую биологию. Размножаются они недалеко от береговой ...
Иллюстрированная энциклопедия рыб. Ст.Франк 1983 г. К отряду относится семейство колюшковые (Gasterosteidae), включающее 5 родов. Три рода чисто морские ...