Какой запах у осетра?

26 нояб. 2021 г. — Осетр пахнет капустой. Купила дешевого осетра со странным запахом. Не склизкий, не тухлый, но запах явно не рыбный. Не знаю, как пахнет тина ...

запах осетра должен быть свежим и «рыбным»;; у осетровых рыб жабры всегда имеют темный оттенок (кроме того, жабры должны быть чистыми, без слизи или загрязнений); ...

Вкус у осетра нежный, утонченный, приятный, с маслянистым послевкусием. Не имеет выраженного запаха рыбьего жира, напоминает нежный мясной деликатес. Как это ...

18 мая 2023 г. — Рыба Осетр оставила горькое впечатление. Во-первых, она имеет очень неприятный запах, который не уйдёт даже после длительной воды.

С этим все в порядке, и свежая рыбка пахнет СВЕЖЕЙ РЫБКОЙ. Речь идет о том, что некоторые особенно жирные рыбы - и осетровые, и скумбрия тоже (согласна насчет ...

17 нояб. 2017 г. — Решила я себя побаловать. Купила осетра. Выпотрошила. Поставила на ночь в соленую воду с лимоном. Завтра на дачу поеду.

7 апр. 2021 г. — Запах. Свежий осетр имеет приятный несильный рыбный аромат. От испорченной тушки будет исходить кисловатый запах. Подходящие продукты ...

Он не имеет характерного рыбного запаха, чем и привлекателен. Мясо осетра плотное, нежное и не очень жирное, содержит легкоусвояемые белок и жиры. Белок мяса осетра полноценен, включает в себя все аминокислоты и усваивается организмом человека на 98%.4 нояб. 2018 г.

Мясо нежное, сочное, без сильного рыбного запаха, имеет плотную структуру. В рыбе содержится глютаминовая кислота, отчего она немного напоминает по вкусу мясо ...