Он сочетает в себе вкус персика, ананаса и клубники. Аромат мангостина не менее сложный. Он одновременно напоминает запах яблока и земляники. Свежий, кисло-сладкий и немного травяной, аромат мангостина удачно вписывается в яркие тропические композиции.
Отличить спелый мангустин легко: его шкурка должна быть плотной, но упругой, иметь глянцевый блеск и темно-фиолетовый цвет. Если кожура задубела и покрылась трещинами — фрукт испорчен. Листочки должны быть зелеными, коричневые — сигнализируют о том, что мангустин перезрел.
Перед употреблением мангостин нужно правильно очистить от кожуры, делая аккуратные круговые надрезы в центральной части плода, стараясь не повредить мякоть. Раскрываем кожуру и извлекаем дольки. Также можно надрезать верхушку плода, после чего доставать вкуснейшую мякоть фрукта, используя обычную ложку или вилку.
Мангостин — экзотический фрукт, занимающий почетное место рядом с королем всех фруктов – дурианом. В его нежной мякоти удивительным образом сочетаются оттенки вкуса персика, ананаса, винограда и клубники. Согласно одной из легенд, фрукт получил свое название на одном из тайских рынков.
Этот экзотический фрукт обладает противовоспалительным и антигистаминным действием. Благодаря составу, его рекомендуют включить в рацион при болезнях Альцгеймера и Паркинсона, кожных заболеваниях, и всех видах рака. В некоторых странах из мангостина готовят лечебный чай, помогающий при диарее.
Очищают мангостин аккуратными круговыми движениями, чтобы не задеть мякоть. Его свежий вкус идеально сочетается с кальмарами и креветками, дольки можно добавить в коктейль, соус карри, фруковый салат или десерт. На родине этого фрукта принято подавать ароматные дольки в жаркую погоду на подушке из колотого льда.
Сладость с легкой кислинкой, сочность и неповторимый аромат мангустина впечатляют с первого знакомства. Часто любители экзотики интересуются, можно ли есть косточки мангустина. Иногда косточки этого фрукта используются в качестве лекарства, однако, без указаний врача употреблять их в пищу не рекомендуется.
У крем - геля восхитительный аромат! И правда, как будто окунаешься в море сочных фруктов, и чувствуешь этот запах экзотических ароматов! Очень хорошо пенится, ...
Косметические средства серии «Mangosteen» позаимствовали у этого фрукта не только тонкий, изящный аромат, но и силу натуральных полифенолов ксантонов, которые ...
Мангостин - экзотический фрукт, имеет сладковатый вкус цветочными нотами. Очень ароматный, запах напоминает смесь персика и ананаса.
1 окт. 2011 г. — Плод мангостина считают одним из самых изысканных фруктов мира. В аромате плодов мангостина сочетаются ароматы абрикоса, дыни, розы, лимона и ...
Мякоть едят в свежем виде, иногда консервируют. Популярен и сок мангостина. Аромат, в котором использована нота мангостина, приобретает яркий оттенок, смелый и ...
19 сент. 2023 г. — Запах. Мангостин сильно пахнет и аромат, нравящийся одним людям, может показаться слишком интенсивным для других гостей или персонала.
Аромат самого вкусного фрукта в мире. Нишевый аромат Mangosteen посвящен плоду мангостина, который считают одним из самых изысканных фруктов мира.
Фрукт мангустин и его особенности. Вкус и запах фрукта. Полезные свойства мангустина. Кому он противопоказан. Как правильно выбрать спелые и сочные плоды.
Аромат мангостина не менее сложный. Он одновременно напоминает запах яблока и земляники. Свежий, кисло-сладкий и немного травяной, аромат мангостина удачно ...