Его готовят практически во всех странах Азии, Африки, латинской Америки. По внешнему виду виду, если не считать чрезмерной длины это экзотическое мясо напоминает индюшатину, по вкусу - крупную рыбу либо цыпленка. Готовится змея аналогично рыбе. Ее жарят, тушат, варят, парят.19 июл. 2017 г.
Хотя мясо змеи не обладает каким-то изысканным вкусом, как, например, лобстер. Но с голодухи и ради острых ощущений можно попробовать. Нашу гадюку можно сварит в супе, поджарить на мангале, потушить или запечь. Главное – удалить голову с ядовитыми железами, снять шкуру и хорошенько вычистить внутри.
Блюда из змеи ранжируются как деликатесы и обходятся туристам в сумму от 50 USD за порцию. Теперь же мясо кобры можно приготовить самостоятельно. Вкусом еда будет напоминать курятину. Тип обработки рекомендуется продолжительный, при небольшой температуре, в сопровождении кисло-сладких дополнений.
17 февр. 2008 г. — Кто пробовал мясо змеи? на что похоже? В лидеры. Лучший ответ. Марина 41 (43951). вкус похож на курицу, а пахнет рыбой.. ... Змеиное мясо Хотя ...
8 дек. 2000 г. — Паровая змея загружается в сооружение, напоминающее скороварку. Куда добавляются вода и различные пряности.
Вкус паровой змеи чем-то ...
27 сент. 2019 г. — Мясо ближе всего по вкусу похоже на куриное, но более плотное. Самого мяса было совсем мало, много места занимала хребтовая кость змеи. Блюдо не ...
Из хвоста змеи варят суп, а жаркое делают из филейной части. Иногда говорят, что по вкусу мясо змеи напоминает цыплёнка. На мой взгляд, это не верно; скорее ...
5 июл. 2015 г. — По вкусу мясо змеи похоже на мясо курицы. В 18 ЛЕТ Я НА МЕСЯЦ УШЕЛ В ТАЙГУ. Тайга не страшна вообще. Она всегда дружелюбная. Поскольку у нас ...
Жители Азии верят в то, что мясо змеи помогает сохранить молодость и улучшить состояние кожи. Этот продукт считается прекрасным общеукрепляющим и тонизирующим ...
... ЗМЕЯ В КИТАЙСКОМ РЕСТОРАНЕ Чем полезно её мясо и какое оно на вкус. В путешествиях по странам Юго--Восточной Азии мне доводилось пробовать экзотические блюда ...
8 дек. 2000 г. — Паровая змея загружается в сооружение, напоминающее скороварку. Куда добавляются вода и различные пряности. Вкус паровой змеи чем-то напоминает ...
Наибольшей популярностью в кулинарии пользуется мясо гадюк, кобр и гремучих змей. По вкусу и аромату в приготовленном виде оно очень похоже на курицу.