20 мая 2019 г. — Жгучий, пряный вкус, очень полезная специя, всё бы хорошо, если бы не одно но. · Помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
Людям с пониженным давлением и диабетом масло можно применять только после консультации с врачом, потому что от его прием может вызвать гипотонию и гипогликемию. При беременности и грудном вскармливании прием внутрь противопоказан. Нельзя черный тмин при остром гастрите, диарее, болезнях желчного пузыря и протоков.
Людям с пониженным давлением и диабетом масло можно применять только после консультации с врачом, потому что от его прием может вызвать гипотонию и гипогликемию. При беременности и грудном вскармливании прием внутрь противопоказан. Нельзя черный тмин при остром гастрите, диарее, болезнях желчного пузыря и протоков.
Состав семян тмина представлен более чем сотней полезных компонентов: это дубильные вещества, токоферолы, энзимы. В плодах много жирных кислот и эфирных масел, а в семенах – витамина В и разных минералов (меди, фосфора, железа, цинка и др.). Тмин освежает, и его вкус похож на укроп.
Тмин хорошо сочетается со многими специями и пряностями. Он входит в состав смесей специй карри, франкфуртскую, болонскую, марокканские смеси и гарам масалы.
Тмин - одна из древнейших пряностей. Он обладает сильно выраженным горьковато-пряным вкусом. Высушенные семена тмина используют при засолке капусты, ...
Они обладают приятным сладковато-пряным запахом, чем-то похожим на укроп, только нежнее; напоминающим по вкусу фенхель, но не такие приторные. Именно поэтому ...
Он обладает более нежным вкусом и не таким резким запахом, как чёрный. Семена чёрного тмина намного мельче и темнее. Они имеют резкий запах и горький вкус.
Тмин – незаменимая пряность при квашении и мариновании капусты. Грибы с добавлением семян тмина приобретают пикантный и пряный вкус. Тмин используют в ...
11 авг. 2014 г. — Эфиопское масло считается эталоном вкуса черного тмина. Оно пряное острое и горьковатое, с согревающим кратковременным эффектом. Кроме того, ...
Семена черного тмина – это ароматная специя с пикантным вкусом, который отлично сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами.
Тмин обладает чуть жгучим вкусом и сильным пряным ароматом Издавна заметили, что специя тмин возбуждает аппетит и способствует пищеварению, поэтому тмин ...
Тмин имеет жгучий, горьковато-пряный вкус, немного похожий на анис, и легкий укропный запах.