Отличная альтернатива дорогой семге, не уступающая ей по вкусу, за меньшие деньги. День добрый всем любителям повеселиться, особенно поесть Я поделюсь с вами ...
Как и у других гольцов, чешуи у этой рыбы нет. Цвет мяса может быть от почти белого до розового, в зависимости от сезона вылова, а на вкус эта рыба напоминает форель. Кунджа не так популярна в России, как другие лососевые, но по своим свойствам и вкусовым качествам ничем им не уступает.
Как и у других гольцов, чешуи у этой рыбы нет. Цвет мяса может быть от почти белого до розового, в зависимости от сезона вылова, а на вкус эта рыба напоминает форель. Кунджа не так популярна в России, как другие лососевые, но по своим свойствам и вкусовым качествам ничем им не уступает.
Это бледно-желтая или серо-желтая рыба с крупными белыми или желтоватыми пятнами округлой формы. В море кунджа светлеет, но редко бывает такого же яркого серебристого цвета, как другие проходные лососёвые. Рыбы из жилых, не выходящих в море популяций окрашены более интенсивно – в ярко желтый или коричнево-желтый цвета.
14 мар. 2023 г. — Вкус рыбы кунджа очень деликатный. Это мягкое, сочное и немного жирное мясо. Из него можно готовить любые блюда. Его коптят, жарят, варят ...
Цвет мяса может быть от почти белого до розового, в зависимости от сезона вылова, а на вкус эта рыба напоминает форель.
Недорого купить рыбу кунджа легко можно, даже не выходя из дома. Просто ... Особая студенисто-хрустящая консистенция и характерный, островато-кислый вкус влюбляют ...
12 июн. 2022 г. — Нежное, сочное мясо; отсутствие мелких костей и чешуи; хороша при всех способах готовки. Недостатки: Редко бывает в продаже.
Описание вкуса кунджи. Мясо кунджи сочное и воздушное с нежным изысканным вкусом. И калорийностью всего 115–150 ккал на 100 грамм продукта. Большой объем ...
28 февр. 2016 г. — Живёт до десяти лет. кунджа рыба. Мясо этой рыбы напоминает вкус форели. Оно нежное и сочное. Работники кухни в ресторанах уважают этот вид рыбы ...
Цвет мяса может быть от почти белого до розового, в зависимости от сезона вылова, а на вкус эта рыба напоминает форель. Кунджа - диетическая и очень полезная ...
Мясо у нее сочное, нежное, с умеренным содержанием жира. Великолепный вкус имеет соленая, такую закуску можно найти готовой, но вполне можно и посолить филе ...
Рыбка очень хорошо чистится и имеет немного костей, которые легко отделяются. А мясо у кунджи в меру жирное, мягкое и сочное – словом, идеально сочетание для ...