Какой вкус у Окры?

Питательный экзотический овощ напоминает по вкусу молодые кабачки или спаржевую фасоль. Его можно употреблять в пищу в свежем, жареном, тушеном, запеченном, ...

Вкус у окры необычный — одновременно напоминает спаржу и баклажан, а её полезные свойства стоит взять на заметку: в аюрведе бамию применяют для повышения ...

⚠️Забавный факт: окра из того же семейства растений, что и гибискус и хлопок. ✓Вкус? Сложно объяснить, где-то вычитала, что похоже на маринованные лисички, ...

29 июн. 2018 г. — Окра имеет свой неповторимый вкус, который не является ярко выраженным, но делает блюда, в которые она добавляется, полезными, интересными и ...

27 апр. 2015 г. — Зависит от способа приготовления. В сыром виде стручок с ребристой поверхностью, пушистый, как персик. Хрустит при надкусывании.

По вкусу окра напоминает смесь спаржи и баклажана. Только у свежей, в отличие от всех прочих плодов, присутствует липкий сок, дающий «слизистость» и загущающий любые блюда (от супов до тушёных блюд), которые готовятся с разрезанными стручками.

Бамия, также известная как окра, является овощем, происходящим из Африки и Южной Азии. Этот овощ имеет уникальный вкус и текстуру, а также обладает множеством ...

Кулинария является основной сферой применения бамии. Для приготовления пищи подходят и молодые листья. Ее вкус чем-то напоминает спаржу и баклажан. В связи ...

По вкусу абельмеш похож на баклажан или на спаржу – немного горьковатый. При обработке температурой окра имеет свойство выделять большое количество слизи – это ...