Какой вкус у фенхеля?

Фенхель в отличие от укропа имеет анисовый привкус и запах, а также хрустящее овощное мясо. Главные гастрономические культуры, итальянская и французская, ...

У фенхеля отчетливый анисовый запах и хрустящая сочная мякоть. У этого растения съедобно все — луковица, стебель, листья и семена. Перистые листья и стебли ...

14 февр. 2008 г. — Трава такая с укропно-анисовым вкусом (нежным, не резким) , и "кочанчик" его - утолщение стебля - тоже такой, нежно-укропно-анисовый. 1 нравится ...

14 июл. 2021 г. — Citrus Myrtifolia Chinotto не так уж сильно и похож на другие цитрусовые. У него острые, как у мирта, мелкие листочки, очень красивая густая ...

Фенхель (на иврите ШУМАР) - это пряно-ароматическое растение из семейства Зонтичных. Его запах напоминает анис и эстрагон. На вкус чуть сладковатый и очень ...

Аромат фенхеля - нечто среднее между укропом и анисом, а его клубни на вкус немного сладкие, но обладают легкой горчинкой. ... А булочкам, печенью и кексам семена ...

Фенхель относится к семейству зонтичных и внешне похож на укроп с большой луковицей. В пищу употребляют луковицу, побеги и семена фенхеля. Вкус растения напоминает анис, эстрагон и лакрицу.19 апр. 2021 г.

Основная часть эфирного масла - это анетол. Он придает всему растению специфический вкус и запах, по которому безошибочно можно его определить. А ...

15 авг. 2023 г. — У фенхеля довольно своеобразный вкус — он одновременно напоминает анис, эстрагон и лакрицу. Его сложно с чем-то перепутать. Те, кто пробует ...