11 февр. 2015 г. — Казань. Однозначно самый вкусный чак-чак в Казани производит Хлебозавод №3. Их продукция известна по всей России. Многие магазины Казани тоже ...
АО «Казанский Хлебозавод №3» стал победителем дегустационного конкурса «Лучший Чак-Чак», который прошел в прошлом году в Болгарском музее-заповеднике в рамках фестиваля «Чак-Чай» – II Всероссийский гастрономический праздник». На втором месте - Булочно-кондитерский комбинат.
Он должен быть однородным, нельзя ни недодержать его на огне, ни передержать», — продолжала делиться она секретами. Если сироп недодержать — он не будет связывать частички лакомства, и чак-чак развалится. «Раньше чак-чак готовили на свадьбу. И если чак-чак разваливался, это была очень плохая примета.
Главная сложность в приготовлении – сделать нежное, воздушное тесто. Традиционно в качестве разрыхлителя используется этиловый спирт, поэтому готовят чак-чак с водкой (разбавленным до 40% об. спиртом). В процессе жарки весь спирт испарится, а блюдо получается безалкогольным, его можно давать детям.
Его готовили чаще всего на свадьбу и в магазинах до 20 века он не продавался. Чак-чак символизирует крепкую и большую семью. Он полезен для здоровья человека, так как одним из его ингредиентов является натуральный мёд, который в свою очередь выступает противогрибковым, антибактериальным и антивирусным средством.
Чак-Чак: рестораны рядом
21 авг. 2020 г. — За чак-чаком можно также зайти в любой супермаркет Казани. Местные жители рекомендуют выбирать его в магазинах сети «Бахетле». Самый лучшее ...
0,1 км от: Чак-Чак. Кафе блинная Масленица. 101 отзыв. Казань: № 48 из 1 305 мест, где можно поесть. "Вкусно и недорого" "вкусно и радушный прием". 0,2 км от: ...
Шикарный магазин. Продавец все подсказала, показала, помогла с выбором. Чак-чак очень вкусный. Очень симпатичнве магниты. Набрали на 4000!
ЧАК ЧАК ТАТАРСКИЙ, 200гр. (Казанский хлебозавод №3). Самый вкусный чак-чак могут готовить только там, где хранятся и соблюдаются все традиции, связанные .. 159р ...
АО «Казанский Хлебозавод №3» стал победителем дегустационного конкурса «Лучший Чак-Чак», который прошел в прошлом году в Болгарском музее-заповеднике в рамках фестиваля «Чак-Чай» – II Всероссийский гастрономический праздник».14 окт. 2020 г.
24 июл. 2023 г. — Наверно у каждого, кто заговорит о Казани, первое что приходит на ум - Чак-Чак. Это сладкое, десертное блюдо, распространенное в Татарской и ...
Рейтинг 5,0 на основе 614 оценок и 292 отзывов о магазине подарков и сувениров «Чак-Чак Store», M Площадь Тукая, Республика Татарстан, Казань, ...
14 окт. 2020 г. — Итак, первое место в рейтинге по объему производства чак-чака занимает Казанский хлебозавод №3, который в 2019 году изготовил 1003 тонны. Чак- ...
Чак-Чак "Казань" (4 вида). 0,46 кг. Состав: 4 вида чак-чака: классический, с воздушным рисом, с кунжутом, глазированный.