Заказать чак-чак с доставкой по Москве. Это национальное татарское лакомство из меда и теста. Просто и очень вкусно. Купить чак чак к чаю в Москве.
Его готовили чаще всего на свадьбу и в магазинах до 20 века он не продавался. Чак-чак символизирует крепкую и большую семью. Он полезен для здоровья человека, так как одним из его ингредиентов является натуральный мёд, который в свою очередь выступает противогрибковым, антибактериальным и антивирусным средством.
Он должен быть однородным, нельзя ни недодержать его на огне, ни передержать», — продолжала делиться она секретами. Если сироп недодержать — он не будет связывать частички лакомства, и чак-чак развалится. «Раньше чак-чак готовили на свадьбу. И если чак-чак разваливался, это была очень плохая примета.
Ее имя переводят как «росинка», но иногда, отталкиваясь от татарского слова «чэчэк», как «цветок». Другие склонны предполагать, что название происходит от сходного по звучанию татарского слова «чак», которое переводится как «чуть» (кусочки теста блюда очень маленькие, множество мелких «чуть-чутей»).
Главная сложность в приготовлении – сделать нежное, воздушное тесто. Традиционно в качестве разрыхлителя используется этиловый спирт, поэтому готовят чак-чак с водкой (разбавленным до 40% об. спиртом). В процессе жарки весь спирт испарится, а блюдо получается безалкогольным, его можно давать детям.
11 апр. 2019 г. — Попробуем приготовить вкусный чак-чак по этому рецепту! Вам понадобится: яйца — 2 шт. желтки — 3 шт. молоко — 3 ст. л. мука — 450 г; сахар ...
самый вкусный чак-чак - из казанского Бахэтле. Сегодня в подарок подарок просто так дали чак чак мяснов. Откусываю и узнаю любимый чак чак!!! Смотрю ...
Свежий, с выраженным медовым вкусом, из рассыпчатого теста.
85 отзывов. Сладкий сувенир из Казани. Вкусный и не сухой чак-чак, который хочется брать повторно.
Очень вкусный чак-чак, ещё и с гречишным мёдом! Выше всех похвал! Восточные ... Чак чак на любителя, мне больше нравится чак чак от производителя просто.
Упаковка удобная небольшая, 45 грамм. Изготовлен в Татарстане, решила - национальное блюдо, значит будет вкусный. Ребёнку понравился, сама тоже попробовала.
Чак-чак по-татарски – вкусный десерт на основе меда. Это отличный вариант лакомства к чаю. В отличие от других кондитерских изделий, чак-чак имеет целый ряд ...