Znayka
Автор вопроса: Игорь Абрамович
Опубликовано: 18/11/2023

Какой по вкусу бамбук?

У нас есть 24 ответов на вопрос Какой по вкусу бамбук? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.
Отвечает Егор Ионов

На вкус мякоть бамбука хрустящая и сладкая. Этот продукт часто добавляют в блюда с морепродуктами, известным вариантом такого рецепта считаются креветки с ...

Какие на вкус ростки бамбука?

Ростки Бамбука

Страна/РегионГермания
ВидЗеленый чай с добавками
ВкусФруктовый, Цветочный

Можно ли человеку есть бамбук?

Бамбук, используемый в пищу, срезают сразу после всхода, когда побеги ещё покрыты очень прочными, опушенными тёмно-коричневыми листьями, которые перед кулинарной обработкой удаляют. Нежные, слегка хрустящие побеги бамбука употребляются в пищу почти во всех странах тропической Азии.

Какой запах у бамбука?

Бамбук очень ценят в парфюмерии за его запах – легкий древесно-травянистый. Чаще всего можно встретить нотки бамбука в парфюмерии Японии. Японская парфюмерия – неяркая и практически не имеет выраженного запаха.

Чем полезен бамбук в еде?

В чем польза бамбука? Он очень полезен для сердца, очищает организм от шлаков, а кроме того, это низкокалорийный продукт — около 12 калорий на 100 граммов.

Как есть консервированный бамбук?

Консервированный бамбук отлично сочетается с мясом и овощами, подходит для тушения и жарки, а также добавления в салаты.

Для чего обжигают бамбук?

Чтобы сделать твердый бамбук более податливым, они слегка обжигают его на огне, не снимая коры.

Какой на вкус маринованный бамбук?

На вкус мякоть бамбука хрустящая и сладковатая. Этот продукт часто добавляют в блюда с морепродуктами, известным вариантом такого рецепта считаются креветки с побегами бамбука. Побеги бамбука иногда отваривают, а затем добавляют в салаты или используют как гарнир.

Можно ли есть бамбук сырой?

Во многих странах молодые побеги бамбука используют в пищу в сыром, запеченном, вареном, тушеном, жаренном или консервированном виде. Их добавляют в супы, овощные гарниры к рису и мясу, а так же в салаты.

Какой на вкус молодой бамбук?

Прямые ровные молодые стебельки при заваривании дают тонкий цветочный аромат и оттенок свежей скошенной травы. Вкус напоминает молодые зеленые или белые чаи, очень тонкий и нежный. Цвет от светло-желтого до золотистого в зависимости от времени и температуры заваривания.

Как есть бамбук?

Побеги бамбука содержат белок, аминокислоты, жирные кислоты, неорганическую соль. Во многих странах молодые побеги бамбука используют в пищу в сыром, запеченном, вареном, тушеном, жаренном или консервированном виде. Их добавляют в супы, овощные гарниры к рису и мясу, а так же в салаты.

Какой по вкусу бамбук? Ответы пользователей

Отвечает Илья Золотарёв

31 янв. 2009 г. — Они имеют соленый и кислый вкус. Они немного похожи на хрустящее печенье. Эти ростки возбуждают аппетит. Маринадом из-под ростков бамбука ...

Отвечает Михаил Яцык

Готовые побеги обладают тонким сладковатым вкусом и имеют хрустящую текстуру. В салатах приятная хрусткость сохраняется. По вкусу бамбук немного напоминают ...

Отвечает Роман Спайт

... вкусу и приятному аромату. Чаще всего их жарят, как отдельно, так и вместе с другими овощами, мясом птицы либо морепродуктами. В Таиланде в пищу ...

Отвечает Темик Офицеров

18 февр. 2022 г. — Побеги бамбука иногда отваривают, а затем добавляют в салаты или используют как гарнир. Свежие овощи, бобовые, грибы – все эти продукты ...

Отвечает Ольга Корепанова

18 янв. 2008 г. — Можно сказать, что по консистенции этот продукт напоминает спаржу, а по вкусу — маринованную кукурузу в початках. Этот бамбук сам по себе ...

Отвечает Артём Ананьев

24 сент. 2020 г. — На вкус - это будто жевать что-то очень волокнистое,но мягкое. Иногда было ощущение,что жую молодую древесину. Когда жуёшь, выделяется сладкий ...

Отвечает Артём Депутатов

Хотя побеги бамбука имеют слегка горьковатый вкус из-за присутствия цианогенного гликозида, являющегося ядовитым веществом, кипячение продукта может нейтрализовать горечь. При правильной обработке приготовленные побеги могут приобрести сладкий вкус и хрустящую текстуру, похожую на молодую кукурузу.

Отвечает Максим Гладков

В пищу используют молодые отростки стеблей бамбука, менее 30 см, они имеют хрустящую мякоть, по вкусу схожую с кукурузой. Консервированный бамбук встречается на ...

Отвечает Александр Калинин

По вкусу они похожи на кукурузу. Калорийность сырых побегов бамбука: Калорийность сырых побегов бамбука составляет всего 27 ккал на 100 грамм продукта. Состав ...

Какой по вкусу бамбук? Видео-ответы

Вот такая уникальная трава!🌿 Факты о бамбуке, которых вы не знали

Бамбук — невероятное растение с уникальными свойствами, созданное самой природой.

Вот такая уникальная трава!🌿 Факты о бамбуке, которых вы не знали

Бамбук /Bamboo | Интересные факты

Бамбук .Интересные факты Большинство из нас считает, что бамбук – это дерево. На самом же деле бамбук – это трава, ...

Бамбук /Bamboo | Интересные факты

Лаки бамбук - это НЕ бамбук. Что же это такое? Давайте разбираться вместе. Необычная драцена.

Это не бамбук? А почему он так называется? - куда поставить, - какая освещенность ему предпочтительна Об этом и не ...

Лаки бамбук - это НЕ бамбук. Что же это такое? Давайте разбираться вместе. Необычная драцена.

Ростки бамбука с фаршем и перцем [ Японская кухня - рецепты ]

Ингредиенты: 1. Фарш ( любой ) - 200 г. 2. Ростки бамбука - 200 г. 3. Перец - 200 - 250 г. 4. Масло растительное - 0,5 - 1 ст.л.

Ростки бамбука с фаршем и перцем [ Японская кухня - рецепты ]

Вопросы в тренде

Популярные вопросы