7 мая 2023 г. — Высокая урожайность и слабоострый приятный вкус – это то, за что я выбрала именно их. Даже не знаю, что вкуснее у моей китайской капусты ...
— Что еще ценного есть в этой капусте, помимо лизина? — Витамины, например А — он отвечает за молодость кожи и зрение, или витамин К — он участвует в усвоении кальция. Суточная норма витамина С — это всего 100 г пак-чой, скажем в салате. Съел — и к борьбе с вирусами готов, а заодно помолодел.
Что такое бок-чой? По сути, это репа, потому что растение относится к семейству крестоцветных, но ее называют капустой. Встречаются две разновидности этого листового овоща, отличающиеся друг от друга внешне: сорт с темно-зелеными листьями и белыми черешками и сорт со светло-салатовыми черешками и листьями.
У неё отличный вкус, благодаря которому она пользуется огромной популярностью на Востоке. Белые мясистые черешки пак-чой готовят и едят, как спаржу, а зеленые ...
15 февр. 2017 г. — Чой-сум, ю-чой. Эта капуста похожа на китайскую брокколи, однако отличается еще более сладким вкусом и нежной текстурой. Листья чой-сум ...
7 февр. 2017 г. — Чой-сум, или ю-чой. Эта капуста напоминает китайскую брокколи, но гораздо слаще и нежнее, листья по текстуре похожи на бок–чой, их можно ...
Пак-чой, или китайская капуста, имеет нежные, хрустящие листья и нежный вкус, который прекрасно сочетается с кисло-сладкими яблоками. История пак-чоя уходит ...
25 янв. 2017 г. — Чой-сум, или ю-чой. Эта капуста напоминает китайскую брокколи, но гораздо слаще и нежнее, листья по текстуре похожи на бок–чой, их можно ...
Всё просто, берите для готовки сковороду вок и жарьте листья с соусом в технике стир-фрай, то есть в горячем масле с пряностями по вкусу, постоянно помешивая.
... Ю Я. Пак-чой, Пастернак (корень), Патиссон, Пекан, Перец болгарский, Перец ... Сладковатый пастернак по вкусу похож одновременно и на сельдерей, и на петрушку ...
23 февр. 2023 г. — Ю-Чой. Этот овощ с темно-зелеными листьями, также известный как чой ... Благодаря темно-зеленым листьям и бледным стеблям, кресс-салат является ...