Znayka
Автор вопроса: Галина Гараева
Опубликовано: 18/11/2023

Какой на вкус окра?

У нас есть 25 ответов на вопрос Какой на вкус окра? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Как правильно есть Бамию?

Как это есть

Что за продукт окра?

Окра, гамбо, или бамия, — редкий гость на нашем столе, но популярный овощ в Америке, Европе и Азии. Научное название растения — абельмош съедобный. Его длинные ребристые плоды, с палец длиной, наполнены мелкими семенами.

Что делают из Окры?

На Карибских островах окру часто добавляют в рыбный суп. На Гаити добавляют к смеси риса и кукурузы. К концу ХХ века окра стала популярной и в японской кухне, где ее жарят в темпуре и подают с соевым соусом. В Бразилии очень любят курицу, приготовленную с этим овощем.

Чем полезна окра?

Укрепляет зрение благодаря антиоксидантам Коробочки окры являются богатым источником витамина А, бета-каротина и витамина С, необходимых для поддержания остроты зрения (и здоровья кожи). Более того, эти вещества замедляют развитие заболеваний глаз, среди которых макулярная дегенерация.

Можно ли есть сырую бамию?

В отличие от фасоли, бамию можно есть сырой, что делает ее идеальным дополнением к свежим салатам. Однако часто бамию варят, жарят, маринуют и добавляют в блюда.

Можно ли есть сырую окру?

Плоды можно есть и в свежем виде, но их аромат полностью раскрывается в процессе варки.

Что по вкусу напоминает бамия?

На вкус бамия напоминает нечто среднее между кабачком и спаржей. В идеале ее плоды должны быть немного недозрелыми. Спелые овощи при термической обработке получаются жесткими и не такими вкусными. Обратите внимание на то, что плоды бамии покрыты волосками.

Что за фрукт окра?

Абельмош съедобный (ба́мия, окра, гомбо, Дамские пальчики; лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации — Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.

Что делают из окры?

На Карибских островах окру часто добавляют в рыбный суп. На Гаити добавляют к смеси риса и кукурузы. К концу ХХ века окра стала популярной и в японской кухне, где ее жарят в темпуре и подают с соевым соусом. В Бразилии очень любят курицу, приготовленную с этим овощем.

Как называется бамия по русски?

Абельмош съедобный (ба́мия, окра, гомбо, Дамские пальчики; лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации — Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.

Какой на вкус окра? Ответы пользователей

Отвечает Ермек Морковский

Бамия, также известная как окра, является овощем, происходящим из Африки и Южной Азии. Этот овощ имеет уникальный вкус и текстуру, а также обладает множеством ...

Отвечает Антон Кисель

Бамия, также известная как окра, является овощем, происходящим из Африки и Южной Азии. Этот овощ имеет уникальный вкус и текстуру, а также обладает множеством ...

Отвечает Сергей Никифоров

29 июн. 2018 г. — Окра имеет свой неповторимый вкус, который не является ярко выраженным, но делает блюда, в которые она добавляется, полезными, интересными и ...

Отвечает Даня Балданов

По вкусу окра напоминает смесь спаржи и баклажана. Только у свежей, в отличие от всех прочих плодов, присутствует липкий сок, дающий «слизистость» и загущающий любые блюда (от супов до тушёных блюд), которые готовятся с разрезанными стручками.

Отвечает Андрей Тимченко

27 апр. 2015 г. — Зависит от способа приготовления. В сыром виде стручок с ребристой поверхностью, пушистый, как персик. Хрустит при надкусывании.

Отвечает Влад Эгромжан

По вкусу бамия напоминает смесь спаржи и баклажана. Только у свежей бамии, в отличие от всех прочих плодов, присутствует липкий сок, дающий «слизистость» и ...

Отвечает Андрей Монаков

В пищу употребляют молодые плоды–коробочки с плотной мякотью и семенами. На вкус бамия напоминает нечто среднее между кабачком и спаржей. В идеале ее плоды ...

Отвечает Татьяна Белова

По вкусу абельмеш похож на баклажан или на спаржу – немного горьковатый. При обработке температурой окра имеет свойство выделять большое количество слизи – это ...

Отвечает Никита Зинатов

Вкус у окры необычный — одновременно напоминает спаржу и баклажан, а её полезные свойства стоит взять на заметку: в аюрведе бамию применяют для повышения ...

Какой на вкус окра? Видео-ответы

Бамия - что это? Фрукт или овощ?

На прилавках российских магазинов появился новый продукт. Бамия, он же - окра, он же - дамские пальчики. Некоторые ...

Какой вкус у бамии?

Дегустация бамии, выращеной на моем участке. Мои ощущения и впечатления. На сколько они совпалают с описанием ...

Бамья (окра). Что это такое? Как её готовить?

Бамья -очень полезный овощ, распространенный в Турции и малоизвестый нам. Приехав в Анталию, вы обязательно ...

Бамия - это что? Отвечаем на вопрос от зрителя

Андрей из Москвы спрашивает: «В магазинах появился овощ под названием бамия. Что это такое и полезна ли она для ...

ОКРА - ОТ ГИПЕРТОНИИ, АРИТМИИ, ГАСТРИТА...

Уникальное растение ОКРА - что будет если его употреблять регулярно...