грецкий орех — с твёрдой оболочкой и съедобным ядром сложной, неповторимой формы; у ядра богатый, неповторимый вкус; грецкие орехи добавляют в десерты ...
В бытовом понимании орехами считают употребляемые в пищу твёрдые плоды с жёсткой оболочкой (скорлупой). Ими могут быть сухие костянки с деревянистым околоплодником, например, грецкий орех, миндаль, кокосовый орех, или семена, например, семена арахиса и некоторых сосен (кедровые орехи).
Получается, что настоящими орехами можно назвать только желуди, фундук (лещину) и кешью. Все остальное, что мы привыкли называть орехами, – это семена, костянки и косточки растений, а любимый всеми арахис и вовсе относится к бобовым, но никак не к орехам. А кедровые орешки – семена хвойного дерева, растущие в шишке.
Поэтому, следует отметить, что грецкий орех напоминает человеческий мозг не только по форме, но и по внешнему строению. Если череп защищает головной мозг, защитная оболочка грецкого ореха представляет собой скорлупу, оба из которых содержат жир и фосфор, которые питают человеческий организм.
По-видимому, внешняя поверхность плода грецкого ореха растёт гораздо быстрее, чем его внутренний объём (в отличие от других орехов),поэтому ей (поверхности) некуда деваться, и она складывается в извилины по закону,общему для мозга и ореха, поскольку так случайно сложилось, что в период роста физические (нехимические!)
Орех (тип плода; лат. nux) — сухой невскрывающийся синкарпный нижний плод с деревянистым околоплодником (например, у лещины), внутри которого помещено одно (редко два) свободно лежащее семя. Орех окружён одним или несколькими прицветничками, образующими обёртку. Примером такого плода является лесной орех.
27 апр. 2021 г. — Кешью — это орех, который обеспечивает большую дозу полезных жиров, преимущественно поли- и мононенасыщенных. ... Лента новостей. 0. loader.
7 авг. 2019 г. — Грецкий орех не зря по форме напоминает мозг. Благодаря большому количеству полифенолов, витамина Е и все той же омега-3 в составе эти орехи ...
3 нояб. 2022 г. — От названия этого ореха произошло понятие миндалевидной или миндальной формы, которая соответствует форме плода. Это овал, заостренный на одном ...
Однако некоторые ядра – фисташки, арахис, обжаривают и добавляют соль, поэтому они приобретают неповторимые вкусовые свойства. Разные орехи выложены в форме ...
... орехи (косточки шаровидной формы) падают на землю. Внутри располагается ядро, которое и употребляется в пищу. Грецкий орех не способен выдерживать низкие ...
В питании к группе орехов относятся фундук, миндаль, фисташки, кешью, лесной, кедровый и грецкий орех. Часто, к орехам причисляют и арахис, но он - бобовое ...
Наиболее часто используют следующие виды орехов: арахис, грецкий орех, фундук, лесной орех, миндаль, фисташки, кешью, кедровый орех, кокосовый орех и др. Орехи могут быть использованы как в сыром, так и в обжаренном виде.
Плоды дерева бертолетии имеют круглую или овальную форму с твердой деревянистой оболочкой. Размеры плодов достигают 10-15 см в диаметре и 1-2 кг по весу. Внутри ...