Настоятельно рекомендую обходить данного производителя, чтоб не тратить деньги и не портить настроение. Такие вещи лучше покупать в магазине все же.
Первое место в рейтинге по объему производства чак-чака занял казанский хлебозавод № 3, где в 2019 году произвели 1 003 тонны изделия. На втором месте «Булочно-кондитерский комбинат». В прошлом году «БКК» произвел почти 230 тонн чак-чака. Третье место занял Татпотребсоюз, где ежегодно производится 80−90 тонн чак-чака.
Главная сложность в приготовлении – сделать нежное, воздушное тесто. Традиционно в качестве разрыхлителя используется этиловый спирт, поэтому готовят чак-чак с водкой (разбавленным до 40% об. спиртом). В процессе жарки весь спирт испарится, а блюдо получается безалкогольным, его можно давать детям.
АО «Казанский Хлебозавод №3» стал победителем дегустационного конкурса «Лучший Чак-Чак», который прошел в прошлом году в Болгарском музее-заповеднике в рамках фестиваля «Чак-Чай» – II Всероссийский гастрономический праздник». На втором месте - Булочно-кондитерский комбинат.
Он должен быть однородным, нельзя ни недодержать его на огне, ни передержать», — продолжала делиться она секретами. Если сироп недодержать — он не будет связывать частички лакомства, и чак-чак развалится. «Раньше чак-чак готовили на свадьбу. И если чак-чак разваливался, это была очень плохая примета.
Его готовили чаще всего на свадьбу и в магазинах до 20 века он не продавался. Чак-чак символизирует крепкую и большую семью. Он полезен для здоровья человека, так как одним из его ингредиентов является натуральный мёд, который в свою очередь выступает противогрибковым, антибактериальным и антивирусным средством.
14 окт. 2020 г. — Первое место в рейтинге по объему производства чак-чака занял казанский хлебозавод № 3. В Татарстане назвали топ-5 производителей чак-чака.
АО «Казанский Хлебозавод №3» стал победителем дегустационного конкурса «Лучший Чак-Чак», который прошел в прошлом году в Болгарском музее-заповеднике в рамках фестиваля «Чак-Чай» – II Всероссийский гастрономический праздник». На втором месте - Булочно-кондитерский комбинат.14 окт. 2020 г.
21 авг. 2020 г. — За чак-чаком можно также зайти в любой супермаркет Казани. Местные жители рекомендуют выбирать его в магазинах сети «Бахетле». Самый лучшее, по ...
Рейтинг 5,0 на основе 614 оценок и 292 отзывов о магазине подарков и сувениров «Чак-Чак Store», M Площадь Тукая, Республика Татарстан, Казань, ...
Чак чак изготовлен из натуральных продуктов, если было бы в составе топлённое масло, то конечно вкус был бы намного лучше. Вкус в меру сладкий, рассыпчатый ...
14 окт. 2020 г. — Итак, первое место в рейтинге по объему производства чак-чака занимает Казанский хлебозавод №3, который в 2019 году изготовил 1003 тонны. Чак- ...
85 отзывов. Сладкий сувенир из Казани. Вкусный и не сухой чак-чак, который хочется брать повторно.
Недостатки: Разваливается в руках. Хочу поделиться впечатлением о восточном национальном блюде чак-чак от "Бахетле". До появления чак-чака от "Бахетле" я ...
24 июл. 2023 г. — В ходе нашей прогулке мы выяснили, что лучше всего покупать Чак- Чак на улице Баумана, если там не успели, то можно в продуктовом магазине ...