5 мая 2017 г. — Булгаков: По пятибалльной шкале это три с плюсом. Воропаева: Я думаю, производитель взял тунца малых форм. Вот это хвостик, вот такого размера ...
Габариты этого скумбриевидного семейства, можно описать следующими цифрами:Тунец в длину варьируется от 0,5 м до 4,6 м – рыба может быть мелкой или очень крупной. Наибольшей длиной тела обладают рыбы рода Thunnus. ...Масса разных видов тунца изменяется от 2 кг до более, чем 650 кг – правда такие рыбы являются скорее трофейными и встречаются все реже. Распределение в весе между родами тунцов будет таким же, как и у длины тела.Рыба тунец: характеристика, виды с фото, места обитания в Р…cookfish.info/tunets
Как сообщалось, летом 2020 года дальневосточные рыбаки выловили у берегов Курил тунца весом почти 200 кг. Тихоокеанский голубой тунец обитает в основном в северной части Тихого океана от Восточной Азии до побережья Северной Америки. К берегам Роcсии (Приморье, юг Сахалина) подходят в основном летом.
А точнее, о самом дорогом и самом лучшем — тунце блюфин. Популярных видов тунца три — большеглазый тунец (Bigeye Tuna), желтоперый тунец (Yellowfin Tuna) и синеперый (голубой) тунец (Bluefin Tuna). Желтоперый тунец Yellowfin попадается потребителю чаще всего, водится он во всех тропических и умеренных широтах.
Как сообщалось, летом 2020 года дальневосточные рыбаки выловили у берегов Курил тунца весом почти 200 кг. Тихоокеанский голубой тунец обитает в основном в северной части Тихого океана от Восточной Азии до побережья Северной Америки. К берегам Роcсии (Приморье, юг Сахалина) подходят в основном летом.
Вид тунца, используемый в качестве сырья: желтоперый и полосатый - дороже и вкуснее, а вот макрелевого тунца лучше обходить стороной. Сроки годности консервов - 36 месяцев. Однако чем свежее тунец, тем он ароматнее и вкуснее. Лучше, если продукт расфасован не более 12 месяцев назад.
Морская рыба, которую можно есть в сыром виде только после заморозки и тщательной разделки: тунец, сельдь, палтус. Эти виды могут быть заражены анизакидами. Как правило, тунец изначально подвергается суперзаморозке, и приличные рестораны работают именно с таким продуктом.
Тунец является членом семейства скумбриевых. Он обитает в теплых мировых океанах. Эта рыба может достигать большого размера и веса до 700 кг.
12 авг. 2007 г. — Какого цвета и размера должен быть ТУНЕЦ консервированный??! В ... а вообще тунец разный бывает, например альбаков ваще белый, но у нас ...
В результате вырастают рыбы одинакового размера, с «товарным» ярко-красным мясом. ... какого качества продукт получится на выходе – несложно представить.
@Александр, эта рыба сильно варьируется по размеру и массе от 50 см и 1,8 кг (скумбриевидный тунец) до 4,6 м и 684 кг (обыкновенный тунец). Ответить.
Размер варьируется от 50 см до 3-4 метров, вес — от 2 до 600 кг.
8 окт. 2019 г. — Макрель, пеламида и даже тунец – все это представители одного семейства скумбриевых. Их отличает красивое серебристое тело веретенообразной ...
14 апр. 2021 г. — Так, желтопёрый тунец, который используется для консервов «ВкусВилл», в своём максимальном размере может достигать длины в 2,4 метра и веса до ...