Какое на вкус мясо индейки?

26 янв. 2009 г. — Среднее между курицей и свининой, плотность непривычная, вобщем не по нашему вкусу. Типа как гусь или кролик, в смысле непривычности. 0.

7 февр. 2017 г. — Вкус темного мяса индейки оказался гораздо богаче, а аромат его показался экспертам убедительнее. «Мясо с ярко выраженной длинноволокнистой ...

Мясо грудки индейки чуть суховато, так как содержит совсем немного жира, имеет приятный нежный вкус, напоминающий куриный, но чуть более насыщенный. Как это ...

16 янв. 2012 г. — а на вкус и на цвет... курица- самое нежное мясо .это и достинство и ... у индейки мясо более жесткое и менее колорийное со специфическим запахом.

30 июн. 2023 г. — Да и вкус у них разный: у индюшатины — более насыщенный, а курятина нежнее и мягче. Но для рациона важнее другие характеристики продуктов. Что ...

17 янв. 2013 г. — Вкус индейки ... Белое мясо индейки (грудка, крылышки) имеет нежный чуть сладковатый вкус, но слегка суховатое, так как почти не содержит жира.

Если сравнивать вкус мяса, то индейка чуть суше и более пресная. У курятины жирность выше, вкус характерный, ярко выраженный. Бедро — одна из самых сочных частей индейки, поэтому оно отлично подходит для маринования, тушения и запекания в духовке.15 нояб. 2022 г.

Мясо индейки очень нежное на вкус и содержит мало жира. Цвет мяса – розовато-кремовый с красноватым оттенком. Белое мясо, содержащееся в грудке индейки ...

2 мая 2017 г. — Особенность этой птицы в том, что ее мышечные волокна в процессе роста практически не грубеют. Мясо получается нежным и мягким, в меру рыхлым.