Znayka
Автор вопроса: Марат Богославский
Опубликовано: 18/11/2023

Какие сорта огурцов можно консервировать на зиму?

У нас есть 26 ответов на вопрос Какие сорта огурцов можно консервировать на зиму? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Сорта огурцов для свежего потребления и консервирования:Неженский - старый классический сорт, хорош для засолки и салатов.Муромский - еще один проверенный сорт, устойчив к болезням и морозам, отлично подходит для консервирования.Береговой - сорт среднего срока созревания, имеет хрустящие и ароматные плоды, универсален в использовании.Дальневосточный 27 - ранний сорт, дает большой урожай, хорош как в свежем виде, так и для засолки.Миллионер F1 - суперпучковый сорт, непритязателен к условиям, дает много вкусных огурчиков, универсален в использовании.Серпантин - лучший сорт для открытых грядок, имеет длинные и крупные плоды, подходит для салатов и консервирования.

Можно ли солить огурцы сорта кураж?

Лучше всего такой сорт подходит для употребления в свежем виде. Также их можно мариновать и солить.

Можно ли использовать салатные огурцы консервировать?

Салатные огурцы мариновать можно, также как и корнишоны можно добавлять в салат. Разница лишь в эстетической составляющей. Возможно не очень эстетично выглядят длинные огурцы в банке, но когда их полным полно, то в ход идут любые. Белые огурцы более плотные, они хрустят громче зеленых.

Когда нельзя солить огурцы?

Делать домашние заготовки огурцов нельзя в дни полнолуния, а также когда Луна в Рыбах, Раке, Деве (фаза не важна).

Как определить подходят ли огурцы для засолки?

Главное, чтобы она была тонкой, быстро пропускала рассол и не застревала между зубами. Слегка надавливаем ногтем на кожуру – и на тонкокожем огурце остается темный след. Плод должен быть тяжелым, упругим и прохладным на ощупь. Под тепловатой шкуркой, скорее всего, скрывается суховатая и дряблая, перезревающая мякоть.

Какие сорта огурцов подходят для консервации?

Чтобы огурчики получились хрустящими, нужно выращивать такие сорта, у которых сладкая и плотная мякоть, и тонкая, но прочная кожица. Опытные хозяйки рекомендуют выбирать бугорчатые сорта и гибриды, их плотная мякоть и кожица обладает способностью равномерно впитывать рассол.

Какой самый лучший сорт огурцов?

Сравнение сортов: выбираем, какой сорт выбрать и купить

МестоНазвание сорта
1Трюкач
2Кураж
3Адам
4Алфавит

Как отличить салатные сорта огурцов от Засолочных?

Срывая зеленец с плети, обратите внимание на цвет и форму бугорка. Как правило салатные сорта имеют более гладкую поверхность, а вот у засолочных бугорки сильно выделяются. На вершине бугорка у огурцов имеются колючие ворсинки.

Какие огурцы не подходят для консервации?

Главным правилом для консервации является использование только свежих и здоровых плодов. Потому обратите внимание на эти параметры. Важно, чтобы огурец не был перезревшим, желтым. Если на плодах есть плесень, они мягковатые – консервировать такие "колючие" не нужно.

Какой сорт огурцов самый лучший для засолки?

  • Лучшие сорта и гибриды огурцов для засолки ...
  • Огурец Нежинский 12. ...
  • Огурец Муромский 36. ...
  • Огурец Засолочный F1. ...
  • Огурец Замаринуй F1. ...
  • Огурец Родничок F1. ...
  • Огурец Мальчик с пальчик F1. ...
  • Огурец Хрустящий

Какие огурцы лучше Герман и кураж?

Самым урожайным огурцом по сравнению с признанными лидерами последних пяти лет является огурец Кураж F1. У него высокая урожайность, очень хороший вкус по сравнению с огурцами Герман F1, Маша F1 и др.

Какие сорта огурцов можно консервировать на зиму? Ответы пользователей

Отвечает Сергей Соколов

10 июл. 2022 г. — У огурцов для консервирования более плотная мякоть и кожица у них с бугорками и шипами. Для каждой задачи лучше брать свой сорт. Впрочем, даже ...

Отвечает Михаил Анохов

Вторые – более ароматные и вкусные, потому многие хозяйки предпочитают консервировать именно «грунтовые» огурцы. Лучшие сорта для засолки – те, которые рано ...

Отвечает Надежда Образцова

Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования · Гибрид Зозуля · Воронежский · Кустовой · Разносол F1 · Хрустящий.

Отвечает Дмитрий Юкша

С этой проблемой можно столкнуться в том случае, если засолить на зиму салатные сорта огурцов. Их основным отличием являются воздушные прослойки в мякоти ...

Отвечает Ильдар Денисов

12 июл. 2020 г. — Сорта огурцов для засолки и маринования · 'Нежинский', 'Муромский', 'Вязниковский' · 'Погребок F1' · 'Журавленок F1' · 'Байконур F1' · 'Пучковый ...

Отвечает Константин Делягин

Обзор самых пригодных сортов для консервирования · «Нежинский 12». Несмотря на столь странное название, плоды отлично подойдут для консервации. · «Засолочный».

Отвечает Павел Великолепный

3 янв. 2022 г. — Огурцы с белыми шипами – это, как правило, плоды салатных сортов. Их, конечно, можно консервировать, но они не будут хрустящими и упругими.

Отвечает Вячеслав Лурье

К ним относятся Герман, Кураж, Мурашка, Барвина, Меренга, Адам, Родничок. Эти огурцы выращивают как для свежего употребления, так и для засолки и консервирования.25 мар. 2019 г.

Отвечает Марк Бородин

22 июн. 2019 г. — Чем салатные огурцы отличаются от засолочных · Сорт огурца Бочковой засолочный F1 · Сорт огурца Дальневосточный · Сорт огурца Веселые ребята F1 ...

Какие сорта огурцов можно консервировать на зиму? Видео-ответы

Проверенные сорта огурцов для засолки и маринования

Вкусен этот овощ во всех видах: сырой, соленый или маринованный огурчик украсит ваш стол в любое время года.

Любой из этих пяти сортов огурца вам очень понравится! И для салата, и для баночки.

Заказать семена любого из этих сортов огурца можно у нас на сайте- https://ogorod.net.ua/g43926643-semena-ogurtsa ...

ЭТОТ СОРТ ОГУРЦОВ ЗАВАЛИТ УРОЖАЕМ! Лучший сорт огурцов 2023.

Садоводы и дачники знают, как трудно выбрать семена огурцов из десятков сортов, представленных в магазинах.

Самые лучшие сорта огурцов

Лучшие партенокарпические гибриды с пучковым типом заложения плодоношения универсального назначения: 1 Герман ...

Самые лучшие сорта огурцов для засолки на зиму.

Ни один праздничный стол не обходится без такой закуски как соленые огурчики. В этом видео я расскажу вам о самых ...