11 июл. 2021 г. — Они не свойственны для наших широт – например, у нас не растут дикие предки пшеницы, лука, огурца, это южные растения. А потом человек ...
Растения, которые можно встретить только в России. Часть 1
В середине лета в лесу есть земляника, малина, морошка, ближе к осени — черника, брусника, клюква; все это источники сахара и питательных веществ, и есть их можно в неограниченных количествах. Но важно помнить, что брусника и клюква — мочегонные ягоды. К осени еще появляется рябина, тоже хорошая и питательная.
Для этой цели будут хороши крапива, одуванчик, подорожник, спорыш, лапчатка гусиная, лопух, хвощ полевой, лебеда, первоцвет, мокричник, кипрей, медуница, борщевик, дудник. Растения с ярко выраженным вкусом и ароматом, такие как пижма, пастушья сумка, полынь добавляют в небольших количествах в качестве приправ.
Не отчаивайтесь: в пищу cгодятся многие растения.
Самые распространенные растения
Что вкусного и полезного можно найти на природе?
СЪЕДОБНЫЕ РАСТЕНИЯ · Ирга канадская · Калина обыкновенная · Магония падуболистная · Облепиха · Рябина обыкновенная.
25 июн. 2018 г. — Съедобные растения в лесу · 1. Ежевика · 2. Одуванчики · 3. Спаржа · 4. Бузина · 5. Крыжовник · 6. Шелковица (тутовая ягода) · 7. Сосна · 8. Лилейник
Листья супротивные, яйцевидно-ланцетовидные, с крупными зубцами по краям. Все растение покрыто жгучими волосками. Растет крапива в тенистых влажных лесах, на ...
Издавна пищевые дикоросы присутствовали в рационе наших предков — крапива, лебеда, щавель, сныть, черемша, цикорий, лопух. Для рациона сибиряков и жителей севера европейской части России эти природные дары традиционны и сегодня.
23 авг. 2016 г. — Съедобные лесные растения · Одуванчик · Медуница · Примула (первоцвет) · Крапива · Хвощ полевой · Иван чай · Сныть · сныть.
2 мая 2021 г. — На территории России их растет целых шесть видов! В Подмосковье встречаются лопух большой (Arctium lappa L.) и лопух войлочный (паутинистый, ...
2 дек. 2020 г. — Хосты. Вы знали, что хосты съедобны? · Лилии. Кажется маловероятным, что такое красивое растение будет использоваться для каких-либо других целей ...
6 авг. 2019 г. — Съедобные растения. Подорожник. Подорожники съедобны все! Ланцетный подорожник. Часто встречается на лугах южнее Москвы: Ока, Волга. Лучше ...
18 июл. 2018 г. — 8. Камыш. Съедобные растения: Камыш. Камыш. Bernd Haynold/wikipedia.org. Обильно растёт у воды. Это мягкие и ...