Проростки тыквы содержат высокий процент цинка. Блюда с тыквенных пророщенных семечек необходимо употреблять мужчинам с нарушениями сексуальных функций.
Следующие культуры можно проращивать:РасторопшаОвёсЛёнТыкваПодсолнечникРожьСемена бобовых культурКукурузаАмарантМорковьРепчатый лукГорохСемена перцаОгурцыДыни и арбузы
Врачи и диетологи в один голос заявляют, что употреблять зерна пророщенной пшеницы можно в профилактических и лечебных целях при таких недугах как: нарушенный обмен веществ, ослабленный иммунитет, при ломких ногтях и слабых волосах, при нарушениях зрения, при запорах, диарее и вздутии живота.
Ростки пророщенных зерен можно есть как в свежем, так и в обработанном виде. Можно проращивать огромное количество различных семян, например, золотистой фасоли, люцерны, клевера, соевых бобов, турецкого гороха, редиски и др. Ростки семян всех этих растений добавляют преимущественно в салаты, супы и сэндвичи.
Как начинать питание? Приучать себя к живой пише нужно постепенно, начиная с одной чаной ложки проростков в день, доводя до четырех ложек в сутки. Гастроэнтерологи не рекомендуют превышать норму в 60-70 граммов проростков в день, поэтому на ней следует остановиться.
Польза пророщенных зерен
Полезные проростки: лучшие семена и злаки, которые стоит держать на кухне · Зеленая (необжаренная) гречка · Соя · Пшеница · Бобовые · Подсолнечник · Овсяные проростки.
Польза проростков пшеницы
Культура | Содержание полезных веществ на 100 гр | |
---|---|---|
Чечевица | 9г | 0г |
Тыква | до 28г | до 46,7г |
Подсолнечник | 12г | 43,8г |
Кунжут | до 40г | до 60г |
9 янв. 2023 г. — Какие проростки самые полезные – 10 видов зерен, которые непременно должны быть на вашей кухне · 1. Проростки чиа · 2. Проростки киноа · 3.
8 окт. 2020 г. — Можно проращивать огромное количество различных семян, например, золотистой фасоли, люцерны, клевера, соевых бобов, турецкого гороха, редиски и ...
20 янв. 2021 г. — Самые полезные проростки · 1. Проростки фасоли. Ростки фасоли - одни из самых простых в выращивании. · 2. Проростки зерна. Пророщенные зерна, ...
В рукописях, хранящихся тысячелетиями, часто говорится о таких целительных свойствах пророщенных семян и злаков. Китайские императоры, друиды, ...
10 янв. 2023 г. — Существует множество различных видов проростков, включая пророщенные семена фасоли, брокколи, свеклы и гороха. Питательная ценность многих видов ...
10 полезных пророщенных злаков · 1. Польза овса · 2. Польза пшеницы · 3. Польза ячменя · 4. Польза бобов · 5. Польза расторопши · 6. Польза ржи · 7. Польза чечевицы.
Мелкие семена (люцерна, брокколи, чиа, руккола, горчица) проращивают до появления микрозелени – росточков длиной 2–6 сантиметров. Как проращивать? Самые удобные ...