Znayka
Автор вопроса: Алексей Голубев
Опубликовано: 19/11/2023

Какая окра на вкус?

У нас есть 24 ответов на вопрос Какая окра на вкус? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Что за продукт окра?

Окра, гамбо, или бамия, — редкий гость на нашем столе, но популярный овощ в Америке, Европе и Азии. Научное название растения — абельмош съедобный. Его длинные ребристые плоды, с палец длиной, наполнены мелкими семенами.

Что по вкусу напоминает бамия?

На вкус бамия напоминает нечто среднее между кабачком и спаржей. В идеале ее плоды должны быть немного недозрелыми. Спелые овощи при термической обработке получаются жесткими и не такими вкусными. Обратите внимание на то, что плоды бамии покрыты волосками.

Как правильно есть бамию?

Как это есть

Как будет бамия на русском?

К таким редким для россиян культурам относится абельмош (или гибискус) съедобный (Abelmoschus, Hibiscus, esculentus). Это ботаническое, научное название. Но у этого растения, цветы которого напоминают мальву, есть и еще несколько наименований: окра, бамия, гомбо, Дамские пальчики.

Что делают из окры?

На Карибских островах окру часто добавляют в рыбный суп. На Гаити добавляют к смеси риса и кукурузы. К концу ХХ века окра стала популярной и в японской кухне, где ее жарят в темпуре и подают с соевым соусом. В Бразилии очень любят курицу, приготовленную с этим овощем.

Чем полезна окра?

Укрепляет зрение благодаря антиоксидантам Коробочки окры являются богатым источником витамина А, бета-каротина и витамина С, необходимых для поддержания остроты зрения (и здоровья кожи). Более того, эти вещества замедляют развитие заболеваний глаз, среди которых макулярная дегенерация.

Можно ли есть сырую окру?

Плоды можно есть и в свежем виде, но их аромат полностью раскрывается в процессе варки.

Что делают из Окры?

На Карибских островах окру часто добавляют в рыбный суп. На Гаити добавляют к смеси риса и кукурузы. К концу ХХ века окра стала популярной и в японской кухне, где ее жарят в темпуре и подают с соевым соусом. В Бразилии очень любят курицу, приготовленную с этим овощем.

Что за фрукт окра?

Абельмош съедобный (ба́мия, окра, гомбо, Дамские пальчики; лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации — Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.

Как называется бамия по русски?

Абельмош съедобный (ба́мия, окра, гомбо, Дамские пальчики; лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации — Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.

Какая окра на вкус? Ответы пользователей

Отвечает Анна Сибирко

Бамия — овощ семейства мальвовых, который также известен как гомбо, бхинди или окра. ... На вкус бамия напоминает нечто среднее между кабачком и спаржей. В идеале ...

Отвечает Мария Клиновских

По вкусу бамия напоминает смесь спаржи и баклажана. Только у свежей бамии, в отличие от всех прочих плодов, присутствует липкий сок, дающий «слизистость» и ...

Отвечает Андриан Баранов

5 апр. 2019 г. — Плод напоминает формой перцы чили, на вкус сырая бамия похожа на шпинат, приготовленная — на спаржевую фасоль, кабачок или баклажан. Бамия имеет ...

Отвечает Мустафа Лорен

По вкусу абельмеш похож на баклажан или на спаржу – немного горьковатый. При обработке температурой окра имеет свойство выделять большое количество слизи – это ...

Отвечает Артём Плуготаренко

29 июн. 2018 г. — Окра имеет свой неповторимый вкус, который не является ярко выраженным, но делает блюда, в которые она добавляется, полезными, интересными и ...

Отвечает Никита Кисель

Вкус у окры необычный — одновременно напоминает спаржу и баклажан, а её полезные свойства стоит взять на заметку: в аюрведе бамию применяют для повышения ...

Отвечает Парвис Арконин

В кулинарии. Кулинария является основной сферой применения бамии. Для приготовления пищи подходят и молодые листья. Ее вкус чем-то напоминает спаржу и баклажан.

Отвечает Вадим Куторев

27 апр. 2015 г. — Зависит от способа приготовления. В сыром виде стручок с ребристой поверхностью, пушистый, как персик. Хрустит при надкусывании.

Какая окра на вкус? Видео-ответы

Бамия - что это? Фрукт или овощ?

На прилавках российских магазинов появился новый продукт. Бамия, он же - окра, он же - дамские пальчики. Некоторые ...

Бамья (окра). Что это такое? Как её готовить?

Бамья -очень полезный овощ, распространенный в Турции и малоизвестый нам. Приехав в Анталию, вы обязательно ...

Какой вкус у бамии?

Дегустация бамии, выращеной на моем участке. Мои ощущения и впечатления. На сколько они совпалают с описанием ...

Пробую бамию на вкус 18 июня

https://zen.yandex.ru/video/watch/62ad42cb6ea54543676b0c2b.

Бамия - это что? Отвечаем на вопрос от зрителя

Андрей из Москвы спрашивает: «В магазинах появился овощ под названием бамия. Что это такое и полезна ли она для ...