По вкусу эта рыба отдаленно напоминает мерлузу. Путассу жарят, вялят, сушат ... Путассу – это маложирная рыба, характеризующаяся низкой энергетической ценностью.
Недавно, после многочисленных обращений горожан специалисты городского центра санэпиднадзора проверили партию свежемороженой рыбы путассу. Выяснилось, что она заражена личинками анизакид - паразитов животных и человека, представляющих из себя белых червей, иногда с красноватым или бурым оттенком.
Путассу полезна большим содержанием йода, поддерживающего деятельность мозга и эндокринной системы. Регулярное поступление микроэлемента в организм улучшает память и повышает концентрацию внимания. Витамин Е дарит красоту и молодость коже, обеспечивает остроту зрения, участвует в производстве половых гормонов.
Недавно, после многочисленных обращений горожан специалисты городского центра санэпиднадзора проверили партию свежемороженой рыбы путассу. Выяснилось, что она заражена личинками анизакид - паразитов животных и человека, представляющих из себя белых червей, иногда с красноватым или бурым оттенком.
13 апр. 2023 г. — Роскачество: рыба путассу ... В ней много костей, но вкус плотного белого мяса путассу часто сравнивают с эталонными позициями океанской мерлузы.
2 авг. 2023 г. — Что же можно сказать о вкусовых качествах? Кулинарные эксперты часто сравнивают вкус плотного белого мяса путассу с эталонными позициями ...
Вкусный способ пожарить рыбу Путассу без кляра! Рыбка получается вкусной и румяной! Это не только Просто и Вкусно но еще и Быстро! ***************** Маленькая ...
Всё, что я приготовил из этой рыбы, пришлось отдать семейству кошачьих) Те, кстати, были весьма рады. Так что же это за рыба такая, которую есть невозможно?
Рыба невкусная, сухая, несвежая. Зашла на днях в супермаркет "Магнит" купить то да сё. Рыбу не планировала покупать, но попалась на глаза упаковка "Путассу ...
Белое плотное мясо путассу имеет насыщенный, нежный вкус морской рыбы. Максимально близкий вкусовой аналог — рыба хек.
23 окт. 2020 г. — Мясо у путассу белое, нежное и вопреки моим опасениям, совершенно не сухое и очень вкусное! Костей совсем мало, практически только хребтовая ...
Очень вкусная рыба с легким вкусом креветки. А все почему? Да потому что питается этот угорь именно ими. Моё знакомство с конгрио началось как обычно: несколько ...