Спросил у продавца – что за рыба такая Лакедра? Приветливая барышня ответила, что по вкусу похожа на скумбрию, только менее жирная. Ок, берем… Рыба чуть больше ...
Лакедра желтохвост — источник полиненасыщенных кислот Омега и обладатель великолепного вкуса. Нежное сочное мясо с низким содержанием костей подходит для жарки, запекания, отваривания, входит в состав горячих и холодных блюд. Крупные особи лакедры достигают в длину до полутора метров и весят до 40 кг.
Тигровая акула Самая дорогая рыба в мире –– тигровая акула. Хищница оценивается в 12 000 000 долларов: именно по такой цене она была продана на аукционе американскому миллиардеру Стиву Коэну. Настоящие ценители изысканной гастрономии отмечают особый вкус мяса акулы –– чем моложе представитель вида, тем нежнее мясо.
Лакедра является стайной пелагической рыбой, которая достаточно широка распространена в открытых и прибрежных водах центральной и западной части Тихого океана. Основной ареал обитания — воды Восточной Азии, в т. ч. прибрежные воды от Тайваня, Японии и Кореи до Приморья, Сахалина и южных Курил.
Это лакедра или желтохвост. Продавец на рынке заверил, что вкус данной рыбы удивительно напоминает тунца, на меня сразу же навеяли воспоминания о Турции ...
15 июл. 2018 г. — Вкус рыбы не зависит от нюансов окраски. Деликатесное мясо красноватого цвета близко по вкусу и качеству к тунцовому. После термической ...
Из нежного мяса, при грамотном приготовлении, получается насыщенная, яркая по вкусу и виду закуска. Блюдо станет необыкновенно вкусным, сочным, насыщенным, с ...
23 апр. 2020 г. — Какая на вкус. Лакедра имеет ярко выраженный вкус, который сочетает в себе сладость и остроту. Она обладает мягкой, нежной текстурой, которая ...
Мясо лакедры считается настоящим деликатесом. У него красноватый оттенок, оно плотное, по вкусу напоминает тунца. В результате приготовления рыба светлеет, но основных своих качеств не теряет.
Лакедра является вкусной океанической рыбой, обладающей мягким и ароматным мясом. У неё практически отсутствуют мелкие кости, а её чешуя легко счищается. Всё ...
Лакедра или желтохвост – необычайно полезная, вкусная, достаточно жирная рыба. ... Изысканный вкус этой рыбы давно отметили настоящие ценители морепродуктов.
Вкус рыбы насыщенный, мясо плотное, в меру жирная. Только соль... Читать ... Морская свежезамороженная рыба Лакедра в продаже мне попалась за этот год только ...
Самый популярный рецепт – лакедра в духовке в фольге, такое блюдо почти невозможно испортить, рыба не высушивается и сохранит целостность. Дополнить вкус можно ...