Хранят капусту в мешках или ящиках, в помещении с температурным режимом от -1°С до +1°С, при влажности 95%. При соблюдении необходимых условий капуста сохраняет ...
В зависимости от цели хранения капусты на зиму стоит взвесить все «за» и «против»:Белокочанная капуста отлично хранится в течение всей зимы как в свежем виде, так и в любом другом. Предпочтение стоит отдавать зимним позднеспелым сортам, которые собирают не раньше сентября. ...Капуста цветная и брокколи не поддаётся долгому хранению в свежем виде. При этом эти виды несложно засушить и потом использовать в супах. ...Пекинская и савойская капуста хранится ещё меньше, чем цветная и брокколи. ...Другие элементыКак хранить капусту зимой правильно? Выбор сорта и лучшие …rusfermer.net/forlady/hranenie/kapusta
На хранение рекомендуется закладывать только поздние сорта капусты с плотными кочанами и плотно облегающими 2-3 листьями. Кочаны капусты, предназначенной для хранения, должны быть свежими, целыми, непроросшими, здоровыми, не загрязненными землей и без излишней внешней влажности.
Белоснежка – популярный сорт белокочанной капусты позднего срока созревания. Кочаны у нее сочные, крепкие, прекрасно годятся для квашения, переработки, длительного хранения зимой. Еще одно достоинство капусты Белоснежка – устойчивость к фузариозному увяданию и сосудистому бактериозу.
Лучшие сорта поздней капусты
Белоснежка – популярный сорт белокочанной капусты позднего срока созревания. Кочаны у нее сочные, крепкие, прекрасно годятся для квашения, переработки, длительного хранения зимой. Еще одно достоинство капусты Белоснежка – устойчивость к фузариозному увяданию и сосудистому бактериозу.
У качественной, срезанной в правильные сроки капусты кочерыжка белая и упругая, без признаков кольцевых или других пятен. Длина пенька кочерыжки не должна быть больше 3 см. Состояние покровных листьев. Наружные листочки должны быть упругими, восковыми, плотно прилегающими к кочану.
Разнообразие сортов для хранения · Валентина; · Марьяна; · Квартет; · Олимп; · Орбита; · Чародей. Они хорошо переносят неблагоприятные условия, перепады ...
Самые лучшие сорта поздней капусты · Агрессор F1 · Амагер 611 · Белоснежка · Валентина F1 · Зимовка 1474 · Колобок · Лангедейкер · Леннокс F1. Данный гибрид ...
11 окт. 2022 г. — Хранятся эти виды капусты недолго. Для продления срока хранения каждый экземпляр необходимо обернуть пищевой плёнкой и положить в лоток для ...
«Триумф» — лежкая зимняя гибридная капуста. Масса – 3,5-7,2 кг. · «Арос F1» — чешский гибрид позднего созревания с вегетационным периодом 175-180 суток.
Если на рассаде образовалось более 6-7 настоящих листочков, можете смело ее выбрасывать — только место заниматься на грядках будет. Для хранения на зиму ранние ...
21 апр. 2023 г. — Лучшие 7 сортов капусты для хранения! Какие сорта сохранятся всю зиму до весны свежими и не испортятся? Узнайте на сайте Антонов сад ...
Рекомендуемые сорта капусты для хранения: Бартоло F1 (140 дней), Леннокс F1 (175 дней), Атрия F1 (147 дней), Марафон F1 (140 дней), Итон F1 (135 дней), ...
18 нояб. 2022 г. — Лучшие сорта капусты для хранения: топ-7 · Подарок · Сахарная голова · Московская поздняя 15 · Зимовка · Амагер 611 · Харьковская зимняя · Вьюга.
Среди известных сортов — «сахарная голова», «колобок» и «московская поздняя». Стоит понимать, что основной срок хранения зависит именно от срока созревания капусты.18 нояб. 2019 г.