Znayka
Автор вопроса: Антон Замышляев
Опубликовано: 19/11/2023

Какая должна быть савойская капуста?

У нас есть 24 ответов на вопрос Какая должна быть савойская капуста? Скорее всего, этого хватит, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.
Отвечает Эдуард Мочалов

5 июл. 2020 г. — Рассадные ёмкости обязательно должны иметь дренажные отверстия. Кочаны у савойской капусты большие, но рыхлые, листья тонкие, гофрированные.

Чем савойская капуста отличается от обычной?

Савойская капуста является ближайшим родственником белокочанной капусты, но в отличие от неё образует более рыхлый кочан. Она впервые появилась в итальянском графстве Савойя, что и повлияло на её название.

Когда нужно убирать капусту с грядки?

Собирать капусту нужно в теплую и сухую погоду. Это может быть конец сентября — начало октября. Прекрати полив грядок капусты за 14-20 дней до сбора урожая.

Как понять что пора собирать капусту?

Опытные садоводы утверждают, что определить степень зрелости кочанов можно по их внешнему виду и рекомендуют начинать сбор тогда, когда рост капусты останавливается, а нижние листья растения начинают приобретать легкий, желтый оттенок. После полного вызревания, кочаны становятся очень твердыми.

Когда собирать савойскую капусту?

Урожай ранних сортов савойской капусты созревает в начале июля, поздние поспевают к октябрю. Срезать кочаны нужно в сухую погоду.

Как лучше есть савойскую капусту?

Савойская капуста рекомендуема к употреблению детям и пожилым людям, потому что ее легко усваивает организм. Ее можно употреблять как в свежем виде (в салатах), так и в вареном (по аналогии с цветной капустой). Суп, борщ, запеканки или голубцы с мясом – с ней все получится очень вкусным!

Какой вкус у савойской капусты?

Вкус у нее более сладкий, чем у белой капусты, и лишен характерной горчинки. Поэтому она хороша как в сыром виде, так и в салатах. За счет нежной текстуры листа савойская капуста готовится быстрее, так что постарайтесь не переваривать ее.

Можно ли есть сырую савойскую капусту?

Полезные свойства савойской капусты

Можно ли хранить савойскую капусту?

Они должны иметь 2–3 плотно прилегающих укрывных листа, предохраняющих от загрязнений и повреждений. Перевозят капусту в ящиках или корзинах, поскольку кочаны легко повреждаются. Хранить савойскую капусту можно в подвале при температуре 2–3 градуса и относительной влажности 90 -95 %.

Можно ли есть листья савойской капусты?

Савойскую капусту добавляют в салаты, супы, запеканки, тушат. Ее листья используют для приготовления голубцов, как начинку для пирогов. Капуста проста в приготовлении, поскольку у нее тонкие и нежные листья.

Когда нельзя есть капусту?

Чем может быть вредна капуста

Какая должна быть савойская капуста? Ответы пользователей

Отвечает Андрей Миловидов-Дмитриев

Место посадки савойской капусты должно быть целый день освещено солнцем, иначе она не завяжет кочанов. Допустимо лишь очень недлительное затенение. Почвы ...

Отвечает Сабина Войцешевска

По внешнему виду савойская капуста похожа на белокочанную. Но кочан у нее значительно меньших размеров, т. к. он состоит из более тонких и нежных листьев.

Отвечает Наталья Савицкая

Площадь питания савойской капусты должна быть 40х40 см. Для среднеранних и осенних сортов - 50х50 см и 60х50 см, для сортов для хранения - 60х50 см ...

Отвечает Анна Кондрусь

На первый взгляд, савойская капуста очень схожа с привычной и любимой белокочанной: та же форма кочана, расположение листьев, размеры. Но кочан у савойской ...

Отвечает Денис Микрюков

Средний вес кочана — 0,8–2,5 кг. Это зависит от сорта. По форме они могут быть и почти круглыми, и слегка приплюснутыми, и куполообразными.

Отвечает Настя Николаева

Для савойской капусты подходят рыхлые плодородные почвы, влагоемкие, нейтральной или слабокислой реакции. Глинистые почвы нуждаются во внесении песка и торфа.

Отвечает Константин Смирнов

Кочан округлый, со сбегом к вершине, полуоткрытый, плотный. Масса 0,7-0,9 кг. Биологические особенности: Место посадки савойской капусты должно быть целый день освещено солнцем, иначе она не завяжет кочанов. Допустимо лишь очень недлительное затенение.

Отвечает Вика Киселева

Место, на котором будет произрастать капуста, должно быть хорошо освещенным и достаточно просторным. Благоприятная почва для савойской капусты должна быть ...

Отвечает Светлана Мелякова

Участок, где планируется выращивать савойскую капусту, должен быть с плодородной землей и хорошо освещенным. Лучше всего, если предшественниками были ...

Какая должна быть савойская капуста? Видео-ответы

Чем полезна савойская капуста для организма человека

Савойская капуста ЛЕЧИТ -. Артрит; подагра; сахарный диабет; гипертония; лишние килограммы и ожирение; преклонный ...

Чем полезна савойская капуста для организма человека

Савойская капуста - по немецки. Wirsing a la Creme

Для рецепта нам понадобится: 900 гр ( брутто ) кочан капусты = 700 гр нетто 40 гр соли и 3 литра воды Для соуса: 300 мл.

Савойская капуста - по немецки. Wirsing a la Creme

Капуста савойская - достойный конкурент белокочанной

Вкусна и полезна, универсальное применение. Декоративная красавица на грядке. Любимый сорт Золотая ранняя.

Капуста савойская - достойный конкурент белокочанной

👍🌿Полезные свойства Савойской капусты

Полезные свойства Савойской капусты. Савойская капуста очень полезный овощ, но имеет ряд противопоказаний.

👍🌿Полезные свойства Савойской капусты

Вопросы в тренде

Популярные вопросы