Тело высокое, покрытое мелкой серебристой чешуёй светлого цвета. Питается микроскопическими водорослями — фитопланктоном, поэтому эта рыба является прекрасным мелиоратором водоёмов. При помощи своего цедильного ротового аппарата белый толстолобик профильтровывает зацветшую, зелёную и мутную от детрита воду.
Благодаря его диетическим свойствам, толстолобиков рекомендуется использовать в питании детей, пожилых людей, спортсменов, да и всех, следящим за своим здоровьем. Блюда, приготовленные из филе этих рыб, рекомендуются лицам, страдающих излишним весом, гипертонией, заболеваниями сердца и системы кроветворения.
Глаза толстолобика расположены вверху головы с направлением к низу. Данная рыба выделилась от других водных обитателей не только чертами характера, а и внешним видом – толстолобик имеет широкий лоб и рот. Интересно, что рот рыбы не имеет зубов и кажется, что он расположен в перевёрнутом виде.
Если в воде много тины и водорослей, то рыба будет пахнуть тиной и водорослями. Еще это зависит от того, в какой местности жила рыба. На юге, в Астрахани, на Кубани, более теплая вода, там больше тины. А на севере климат холоднее, водоросли развиваются медленней и вода чище.
Полезен толстолобик и при гипертонической болезни, подагре, сахарном диабете и ревматизме. Оно рекомендуется даже для диетического и лечебного питания, разрешено при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Блюда из толстолобика снижают уровень холестерина в крови, содержат витамины группы В, А, Е и С.
Предварительно очищенную и потрошеную рыбу необходимо хорошо натереть крупной солью и упаковать в полиэтиленовый пакет. После чего пакет убирается в холодильник на один час. За это время соль вытянет из рыбы неприятный запах тины. Через час рыба промывается и готовится.
Следует также отметить, что серебряный карп имеет длинное тело с мелкой чешуёй. Таким образом, подводя итоги первой части рассказа – описание толстолобика, ...
Толстолобик — или серебряный карп — крупная рыба семейства карповых c чешуей серебристого цвета. Бывает в длину до 60 сантиметров, а по весу порядка 20-30 ...
17 мая 2021 г. — Рыба покрыта чешуёй серебристого цвета с лёгким изменением оттенка возле брюшка. Этого толстолобика ещё иногда называют серебряным карпом. Тем ...
Это стайная пресноводная рыба, достигающая довольно крупных размеров, отличается чешуей серебристого цвета и большой головой. Имеет ценное промысловое значение.
24 сент. 2020 г. — У молодых экземпляров золотистый окрас кожи и чешуи. У рыбы не срастаются тычинками жабры, за счет чего рыба может без труда кормиться ...
Чешуя у рыб мелкая, тело удлиненное. В меню молоди этой рыбы зоопланктон. Взрослые питаются фитопланктоном или смешанным кормом. Рацион немного разный у ...
14 февр. 2019 г. — Тело белого толстолоба вытянуто, слегка сжато с боков. Его покрывает чешуя серебристого цвета. Окраска плавников светло-серая. в среднем белый ...
На брюхе острый киль, не покрытый чешуей. Чешуя мелкая. Колючек в спинном и анальном плавниках нет. У самцов на лучах грудных плавников с внутренней стороны ...