Выращивание тилапии происходит в несколько этапов. После спаривания и инкубирования в рыбопитомнике маточное стадо переводится в питомник, где рыба вырастает до размера, удобного для заселения в прудах. Выращивание рыбы до товарного размера осуществляется в прудах или садках на ферме.23 апр. 2008 г.
Тилапия — пресноводная рыба семейства Цихловые, род состоит из более 100 видов, представители наиболее распространены в тропиках. Обитает в Ниле и других теплых реках, но легко приспосабливается и к соленой воде. В промышленных целях выращивается преимущественно в искусственных водоемах.
Тилапия поставляется в Россию из стран Юго-Восточной Азии, в первую очередь из Китая, где она разводится в естественных и искусственных водоемах. Интересно, что при культивировании тилапии фермеры стремятся получить одних самцов, поскольку самцы растут быстрее самок.
Растет тиляпия достаточно быстро и при благоприятных условиях среднесуточный прирост составляет 3-5 г. Весь цикл выращивания – от получения личинок до товарной продукции составляет 160-180 сут. Таким образом, в условиях с оборотной системой водоснабжения, в течение года возможно многократное получение продукции.
Для размножения требуется минимальная температура около 20°C. Отложенную и оплодотворенную икру самка забирает в ротовую полость для инкубации, после этого покидает нерестовую территорию, уплывая в глубину, самец же возобновляет нерест с другой самкой. Одна самка может вынашивать до 2000 икринок.
Тилапия, карп и сом полностью выращиваются на отечественных кормах, в частности, на кормах производства Тосненского района Ленинградской области. Для осетровых и форели отечественные производители также предлагают свои корма, по мнению специалистов, они еще не дотягивают до необходимого уровня.
Блюда из некачественной тилапии могут спровоцировать аллергические реакции, привести к обострениям болезней, связанных с ЖКТ, сердцем и поджелудочной железой. Съев некачественную рыбу, можно отравиться. Кроме того, в рыбе, которая выращена в искусственных условиях, значительно меньше питательных веществ.
15 апр. 2018 г. — В Новосибирск приплыла живая тилапия — эту рыбу теперь разводят на ферме в Коченёво. Предприниматель Владимир Кострубов не побоялся заняться ...
19 дек. 2020 г. — Несъедобная тилапия: как в Китае выращивают рыбу, которую потом продают в России · Тилапия – это небольшая рыбка с нежным белым мясом, богатым ...
Неимоверно нежное филе рыбы тилапия, практически лишенное костей, отлично сворачивается в рулетики. В качестве начинки замечательно подойдут такие продукты, как ...
22 окт. 2018 г. — Рыба аквакультуры двигается меньше и выращивается в ограниченном пространстве, как минимум, поэтому она будет жирнее. ... Итак, подтвердились мифы ...
Во первых. тилапия обладает неплохим темпом роста в первый год, обгоняя по этому показателю многие виды рыб выращиваемые в промышленном рыбоводстве. Во вторых, ...
10 дек. 2019 г. — Если рыбам на ферме слишком тесно, это может привести к болезням и перенаселению. Нужно следить за достаточным пространством и чистотой воды.
31 мар. 2023 г. — Из-за холодной зимы в Китае производство тилапии в 2010 году может пострадать, как и в 2008 году, когда температура на юге страны в районе по ...
31 авг. 2021 г. — Главное преимущество разведения рыбы тилапии — простота ведения этого бизнеса. Вырастить эту рыбу очень просто. Рыба тилапия пользуется очень ...
23 апр. 2020 г. — ее чуть ли не выращивают в сточных водах. На самом деле тилапия — рыба действительно всеядная, очень простая в разведении. Эта рыба крайне ...