4 дня назад — Это связанно с тем, что орехи в скорлупе защищены от таких факторов как: грибки, паразиты, плесень, химические реагенты, грязная среда и плохие ...
Грецкие орехи в скорлупе, при температуре 5-15 °C, сохранят свои свойства в течение полутора-двух лет. Комнатная температура сокращает срок хранения до 6-10 месяцев. Заморозка грецких орехов может существенно увеличить срок хранения, при этом на свойстве самих орехов это практически не скажется.
Покупая орехи без скорлупы, обращайте внимание на цвет ядер. Старые ореховые ядрышки желтеют, некоторые из них могут приобретать неестественный ярко-желтый оттенок. Орехи в скорлупе, если они начали плесневеть, при раскалывании образуют облачко пыльцы – такие тоже лучше не есть.
Несвойственный ореху запах, например, сырости указывает на неправильное хранение ореха и, как следствие, его порчу. Далее необходимо расколоть орех и осмотреть ядро. Гниль, полностью усохшее потемневшее ядро, плесень, наличие червей или других насекомых указывает на неправильный сбор, сушку или хранение.
Тепло вызывает появление жира в грецких орехах, после чего изменяется структура, появляются посторонние запахи и ароматы. Запах свежих грецких орехов слегка передае орехово-сладкий вкус. Если грецкие орехи пахнут неприятно, резко, отталкивающе, вы должны понимать, что они испортились. Немедленно выбросьте их!
Визуально грецкий орех, независимо от вида, в котором он продается, должен выглядеть чистым и свежим. Если от ядер пахнет плесенью, то покупать их нельзя ...
19 нояб. 2020 г. — Грецкий орех — это один из самых питательных продуктов. Как он помогает организму человека и когда может быть опасен – в материале РИА Новости.
Практически все орехи целые, красивого светлого цвета. Свежие, вкусные. Упаковка тоже презентабельно выглядит - крафтовая и с застежкой, любителям орехов такую ...
30 дек. 2013 г. — Они должны быть темнее, чем просто крошки. Это плохие признаки. Про белый налет не знаю, не встречал. Годен до может быть не указано если есть ...
Из достоинств только упаковка. Недостатки. Горькие старые орехи, скорлупа орехов практически у всех надтреснута, сами орехи в какой-то пыли, как будто ...
20 дек. 2021 г. — ... выглядят нормально часто горчат.Кажется что даже свежие (этого года сбора) тоже с горчинкой. Вопрос. Сегодня сжёг ведро самых старых и плохих ...
Отличные грецкие орехи. Крупные, вкусные ,плохие не встречаются!!!Объем большой, но закончились очень быстро. Недостатки. нет. Комментарий. Покупайте ...
Все мы знаем, насколько вкусны и полезны ядрышки грецких орехов. Однако добраться до них бывает ой как непросто. Не всегда скорлупки раскалываются легко, чтобы ...